気が付いたら、もうAM11:00。

行こうと思っていた、足利に出来たばかりの「二郎」系のお店の開店時間を過ぎてしまった。

今から行っても、行列に並ばなければならない。

どのくらいで回転しているか（待ち時間）も分からないし、別のお店へ行く事にした。


「弥七」は以前に何回か食べたことのある「牛骨つけ麺」だし、夜の部は「烏賊煮干」だそうだ。

今日は止めておこう。


で、佐野の「一心」へ。

到着すると、すでに10人ほどの待ちが。

まあでも、これなら最初から店内には入れるし。


店内のカウンターでしばらく待ちます。

第二ロットのようで。

ポイントの券が次回チャーシュー＋味玉サービスなので、注文は「まぜそば」ではなく「野菜ラーメン」の大盛りに。


するとすぐ、取り皿とタレが。

しばらくすると、到着。

お～、やっぱりこれだよこれ。

見事な「山」だ。

具材はデフォのチャーシュー1枚・ポイント券のチャーシュー1枚＋味玉・もやし・キャベツ・刻みねぎ・ニンニク。

当然このままでは麺が食べられないので、取り皿にチャーシュー・味玉・野菜を退避させます。


では、早速。

野菜をほとんど取り皿に除けてから食べ始めたので、スープの味もそれほど薄くはなりません。

麺は太麺。

多分、つけ麺と同じ麺だよね？

麺と野菜をある程度やっつけて丼に余裕が出来たら、退避させていた野菜を戻しながら食べ進めます。

野菜は・・・

9割はもやしだよね？

どこでも同じようなもんだろうけど。


チャーシューは、また以前とは変わってる。

大判なのは最初から変わらないけど、今回のはチャーシューの外側に焼き色が付いていない。

脂も半分以上を占めているし・・・

今回のチャーシューは、微妙だな。

味玉は変わらないんだけど。


食べている間にも、次々とお客さんが。

お店に止められないと隣のZ〇NTの駐車場にみんな止めちゃうし。