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「チャーシューメン」@もっこす 高速長田店の写真もっこす全店の中で、一番バランスのとれたやさしい味と感じるお店。
逆に言えば少し薄味、麺がやわらかいと感じるかも知れません。
でも常連さんたちは「辛め」「硬め」と好み具合を言ってましたね。
平日の夕方(15時~18時)は150円引きなので、ランチタイムを過ぎた時間も
次から次へとお客さんが入れ替わり立ち替わり入ってきていました。
中華そばの麺は極細のストレート麺。中でほぐれずに固まるのが難点ですが、
その辺りを考慮してもなかなかの高得点だと自分は思います。

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