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79点
ラーメン【カラメ・アブラ・トウガラシ】[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 高田馬場店（東京都豊島区）けい

金曜日の18時に初訪問。
この時間帯ならまだギリギリ待ちはないようです。
数分後には列になっていたのでタッチの差でした。

二郎はここが２店舗目。
前回は普通盛りの量の多さにかなりやられましたが、
ここのラーメンは結構食べやすい量でちょうどよかったです。
前回行ったお店では友人共々評価がイマイチパッとしない二郎でしたが、
カラメとトウガラシを入れたことで味がかなり変わりました。
アブラもかたまりで入れてくるのでなんともダイナミック。
このアブラとトウガラシ、更にほぐされた豚肉が麺と混ざり合って美味しい。
ガツガツ行くのにもってこいな味付けになっていました。

用事がなければニンニクもいれたいところでした・・・次にチャレンジしてみようと思います。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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