Item: MENYA 食い味の道有楽
Rating: 97
Author: じゃい(停滞中)

97点

文月の一杯をさっそくいただきに～
いつものように店主にご挨拶┏○ﾍﾟｺｯ｡そして限定ﾙｰﾙに基づいて購入前に有無の確認･･･｡何とかあるとのことだったので､指定の限定券を購入〜｡指定の席に腰おろしした後に提示して願い出る～
何とかあるということは作る方も大変だったのではと申し訳なく思っていたところにお待ちかねのものの降臨(≧∇≦)b

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/238422057

なお、時々によって仕様が異なるのでご了承あれ。
トッピングは今回はシンプル。ボイルトマトは甘味がよく出ていて、酸味は落ち着いている感じでよい！ニンジンなどの野菜を甘味などの効果を出していてよい！なお、ナスはこの時たまたまあったということで揚げなすにて提供となったが、いいものが入ったというだけあってなすの概念を覆されそうなものを味わえた感じでびっくり！
メンチカツは注文ごとに生肉から整形してそれをラードで揚げていくというもので、それは銅鍋てあげられるわけだが、この銅鍋はわざわざこのメンチカツを揚げるためだけにかなりつんで購入されたもの！その大きさや色合いからしてすばらしさがわかる！で、そのメンチカツはここらしくでっかく厚みのあるものにされている！そこから滴る肉汁やら旨味はやはり格別！危うくそのままで全部平らげてしまいそうになるくらいの美味！このメンチカツだけでも価値は大いにあるといって過言ではない！

汁は甘口カレー。今回はお子様も頂きやすいようにとの配慮でこの仕様になっている。しっかり牛などが効いたものは、一口入れるやうなだれるうまさ！！！旨さ重視で来ている分辛さはなく、いつものように出汁から作られたカレーはすいすいと吸い付きたくなる美味！

麺は最近登場でお馴染みの平打ち麺。これも頂きやすさを考慮してのもの。縮れている麺はしかとカレーを掬い取り、一体感を持っていただける！コシはしっかり冷水で〆られている分よい！のど越しはするりといけて良し！麺量は2玉入れているから300g。ちょうど良い量と思う。いつもの太麺でも問題はないと思うが、あえてこれにしてきたところに思惑がしっかり出ている感じでよい！

最後はやはりライス投入～。そりゃカレーときたらライスは必須でしょ！もちろんあってうまいのは間違いない！！！あと、メンチカツなどもちゃんと汁につけながら食べる！つけて食べるものでしょ！ということですから～。もちろん旨味が膨らみうまさも増すというもの！

また違ったカレーで、今回はかなりうんうん言いながら、唸りながらガツンと食らいたくなるうまさでたまらなかった！！！カレーだけでなく、メンチカツももちろん光るもの！！！これはやらなきゃ損でしょ！！！カレー好きはいただかないと！！！
なお、お知らせに書いたように7/8～12までは一身上の都合でお休みとなっているので、くれぐれも間違っていかれるということがないように！