kamepi-
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コメント
奥さまと塩釜デートですか（＾ω＾）
ファミリーでの切り盛りイイですね〜〜♪
この中華そばはかなりレベルが高そうです。
スープ、麺、具材と三拍子揃っている感じですね！
カメラ忘れるほど感動したんですか？（笑）
NORTH | 2016年7月8日 18:30こんばんは。
行かれましたねー。
ここは私も醤油が気になりました。
生醤油の様な味わいでした。
イケちゃん | 2016年7月8日 20:53こんばんわ～
奥様と塩釜観光良いですね～！
その奥様を待たせてまで食べたラーメンも最高だったようですね♪
次回のレポも楽しみです。
バスの運転手 | 2016年7月8日 21:53どもです。
寿司の後にこちらですか。
ここまで来たんだから、そりゃ、そうですよねw
香りが素晴らしそうな一杯ですね。
旅先でこうゆうのに出会えると、テンションが上がるかと。
ピップ | 2016年7月8日 23:57こんばんはー
楽しいデートだったようで＾＾
でもくるまで待っててくれるだなんて
何て出来た奥様なんでしょう＾＾
しかし、こういうお店って妙に応援したくなりますよね！！
キング | 2016年7月9日 00:31毎度です～
昨晩はお疲れさまでした。
奥様が監査に来られてたんですね。
私もこういうキリッと淡口な鶏清湯に回帰してる昨今です。
では後ほど(笑)
としくん | 2016年7月9日 06:39おはようございます。
昨日はお疲れ様でした。
家族経営で娘さんが手伝っているって家族愛が伝わっていいですね。
ラーメンも常にブラッシュアップを欠かさない店主さんも素敵です。
昔は、大晦日、松島の福浦島で初日の出を見て塩釜神社で初詣が定番でしたよ。
mocopapa | 2016年7月9日 06:41kamepi-さん，どうもです。
いい店ですね。
見た目はシンプルですが，レベルも高そうです。
塩釜観光にもし行く機会があったら。
RAMENOID | 2016年7月9日 08:03ちは〜
昨夜はお疲れ様でした。
また、カメラを見失うところでしたね〜苦笑
お店のお嬢ちゃん、good jobでした。
きりりと引き締まったシャープな輪郭に、惹かれます。
おゆ | 2016年7月9日 09:24塩釜観光いいですね！
ウニ！くぅ～～！食べたいですｗ
もちろんこのラーメンもねｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月9日 09:42こんにちは。
なかなか美味しそうな中華ソバですね。
個人的には、麺をそろえてくれると、見栄えしそうに思えます。
でも、スープに干渉するので、あえて揃えないお店もありますからね。
ももも | 2016年7月9日 09:53どもです
ビジュアル良いですね。
コスパも優秀そうだし接客も素敵。
贔屓にしたくなるお店ですね。
☠秋☠ | 2016年7月9日 10:54こんにちは。
これはいかにも「やや甘で芳醇なカエシ」が似合いそうな一杯ですよ。
奥さんを車に待たせて一人食い・・・埼玉から聞こえてきそうなシチュエーションですね(^_^)。
glucose | 2016年7月9日 15:37
店は病院の真ん前。店内は狭く背中合わせのカウンター8席。若いご夫婦に加え、小学校中学年のお嬢ちゃんがお手伝いをしていて微笑ましい。先客は3名、後客1名。
メニューを眺め先頭の中華そば680円を口頭注文。程なくして丼が登場。芳醇な香りが立ち上り期待が高まる。
スープは鶏清湯醤油で鶏油が浮かぶ。強い鶏の出汁感をやや甘で芳醇なカエシがキリリと引き締めこれは旨い。シャープな輪郭が印象的だ。店主さん曰く「開店当初より醤油もいじくり倒しております！」と言う事でブラッシュアップに余念がないようだ。。
麺は加水やや低めに感じる中細麺。サクット言う歯切れの良さとしなやかさをあわせもち、スープに良く合い旨い。量は140ｇくらいか。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉。チャーシューは大判２枚。肉の旨みを感じ旨い。メンマもシコシコで良好。三つ葉は香りが好きなのであると嬉しい。
サクット完食。スープもほぼ完飲。
芳醇な香りが素晴らしい一杯、ご馳走さまでした。
店を出るとお嬢ちゃんが「すいません～」と追いかけてきてくれて、忘れきたカメラを届けてくれた。いや～助かりました。今度お礼に伺います。