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2008年6月30日会社帰りに寄りました。麺、スープの種類、トッピング(チャーシュー、のり3枚、ほうれん草)は家系のそれです。油はデフォルトで多めです。(スープの表面に透明な層ができるくらい)しかし、味にクセが無く、油っこくも無く、とても食べやすかったです。なぜか、家系では必ず感じる、醤油臭さもありませんでした。今まで食べた、似た系統のラーメンの中では一番です。ただ、家系好きの人からすると、物足りないのかも。家系好きじゃない人にオススメします。ちなみに、たまごを糸で切断するので、切断面がぐちゃぐちゃなのがショックでした・・・。
たあ坊
pvs aka duff
この理先輩
2008年6月30日
会社帰りに寄りました。
麺、スープの種類、トッピング(チャーシュー、のり3枚、ほうれん草)は家系のそれです。
油はデフォルトで多めです。(スープの表面に透明な層ができるくらい)
しかし、味にクセが無く、油っこくも無く、とても食べやすかったです。
なぜか、家系では必ず感じる、醤油臭さもありませんでした。
今まで食べた、似た系統のラーメンの中では一番です。
ただ、家系好きの人からすると、物足りないのかも。
家系好きじゃない人にオススメします。
ちなみに、たまごを糸で切断するので、切断面がぐちゃぐちゃなのがショックでした・・・。