2016年4月21日訪問

21時45分の入店で先客1人、後客3人。

以前から気になっていたピリ辛ネギの中から塩をチョイス。そしてクーポン券があったのでメンマをトッピング。
今回も油少なめ、麺硬めで。

ダイレクトな豚骨を感じる塩スープにいつもの中太麺。
具材は辛ネギに、サイコロチャーシ... 続きを見る

うまい。いつ行っても、満足の味。でっかい海苔と麺を同時に吸って、窒息しそうになるのが好きw大辛にして、さらに豆板醤入れる。スープもしょっぱくないから最後まで飲めるくらい。普通盛りだと、ちょっと物足りないかなー

火曜日の15時に訪問。食べるとこ迷ったら24時間年中無休の山岡家。さすがに15時だと客は私一人。
今回は「塩ラーメン」。初めて塩食べました。「山岡家では塩しか食べない」って友人がいて、以前から気にはなっていたので挑戦。醤油や味噌に比べるとインパクトないですが、悪くないですね。ただ、塩は油がダイレクトにきますね～。次回食べる機会があったら油少な目にします。
限... 続きを見る

2010/1/3 15:42頃入店。先客2人、後客1人。

茨城県内未訪店攻略編。
ラーメン山岡家 谷田部店で食べ終えた後、小休止…その後目指したのは山岡家 つくば店。
広めの駐車場に車を停めて店内に入ると…扉を開けた瞬間に強烈な豚臭に襲われます。
…これはかなり期待♪
店内は長いカウンター席とその左右にテーブル席があ... 続きを見る

4/27
会社に泊まり、明け朝食として訪問。
つくば市中心部からから東に延びる土浦学園線にある同店。。
佇まいから結構古くから営業している店舗のようですね。。
朝6時半の訪問ですから、先後客当然の如く0。一人で切り盛り。
最近此方の系統にくると塩をお願いしている癖がついており今回も塩ネギをポチッと中盛で。。勢いで半ライ... 続きを見る