月徳飯店さんでは、スーラー麺🍜がお気に入りですが、
他に辛いラーメンは、と思い注文。
花山椒が香り、少し痺れ系の辛さがあり美味しかった。
店主から、辛くない？と聞かれ、まだ、大丈夫と言うと、もっと辛くできるよ、と言われ、次回は花山椒を多めにして貰おうかなと。
美味しくいただきました。

今日は三連休の最終日で店内も昼時で混雑。
12時の訪店でしたが、偶然空いた小上がりに案内され家族4人で陣取ります。
その後も続々とお客さんが入り、あっという間に立ち待ちの人の列ができる。
この糸魚川地域では中華料理専門の味を出してくれるこちらのお店は、やはり人気の強さを感じる。
こちらのお店はちょくちょく来る事のある私ですが、シ... 続きを見る

久々の訪店です。
昼時でもあり店内満席状態です。
中華料理専門店でもあり、他のお客さんのテーブルにはエビチリや餃子、カニレタスチャーハンなどおいしそうなお皿がならぶ。
せっかくなのでRDBの取材にと思い、やはり麺類に目がいきます。
今回はスーラーメンをオーダーすることにしました。
オーダーして10分で到着！
... 続きを見る

2/11　白馬にスキーへ行った帰り「ひすいの湯」にて、ひとっ風呂。その後、高速乗る前に夕飯食べて行こうかとお店探し。糸魚川市周辺は、angler4586さんの登録でうろうろ迷わずに済むので助かりますね。最近の採点で結構点数高めの上海軒を目差しましたが、すでに営業は終了してるみたいでした。その後、ラーメンナナに伺い、駐車スペースと店内観察。ざっと見たところカウンターしか無いようで... 続きを見る

昔からこのお店にはいろいろお世話になっている。正直以前、ラーメンに関しては味的に私の好みではなかった。しかし、最近になって久々に行ってみるとメニューに見た事のない文字が・・・。とにかくこれをオーダー！昼時でもあり店内は満席状態でした。
店員さんもテキパキ、元気がよく、なかなか丁寧な応対。
ラーメンがでてくると、真っ白スープに細めのストレート麺。
麺... 続きを見る