約1年半ぶりの訪問
前回同様に店舗前の駐車スペースは出入りしにくいので、少し離れた専用駐車場に停める

土曜日の11:45過ぎに入店
先客3名、後客なし

チャーシューが食べ応えがあり、好みの味だってので今回もチャーシューしょうゆラーメンを選択
麺カタメでお願いしました... 続きを見る

今年初となる茅ヶ崎の湘南バイパス下にある、よし坊さんへ訪問。
どんな感じだっけ？と思いつつネギラーメン中盛を麺固めオーダー。
嬉しいのは、毎日？無料トッピングが選べるという点で、ノリか味玉だったので味玉をオーダー。
ライト系の豚骨醤油で加水率は高い麺なのか固めコールするも柔く感じる…まぁ、ブレなのかどうかはわからないけれど約一年ぶりなので... 続きを見る

昨日オープンした店です。
半年くらい前に閉店した某店の居抜き。
どんなラーメンなんだか情報が全く無かったんだけど、行ってみることにしました。
店は男性店員二人で切り盛り。

券売機故障のアクシデント。
口頭で表題（680円）を発注です。
麺の固さと味の濃さのお... 続きを見る

『リメンバーミー』で泣いちゃう感性。
どうも、駄肉です。

本日は帰省し、母や妹と映画鑑賞へと参りました。タイトルは『リメンバーミー』です。
映画鑑賞後に母に「駄肉のことだからラーメンなんでしょ」と言われ、近くにある
『DAIKUMA』へ行くも「店主、治療のため3月17日から休業中」とのこ... 続きを見る

家系テイストな豚骨醤油っていうくくりでいいのか微妙なところでした。
家系といわれればライトなスープですが、麺はしっかりとした丸太麺。
チャーシュー柔らかめ、海苔柔らかめ笑
デフォでハーフ味玉入りです。