通勤電車の中吊り広告で、新宿の百貨店で開催中の物産展告知を見て、わんたんの載った博多らーめんの画が瞼に焼きつきましたｗ　帰りがけ、電車に乗る前に隣の百貨店の11階に寄って食べて帰ろうか。

ところが、催事場のコチラのブース前の食券売り場には、わんたんめんのところには売り切れのシール。訊けば、一日100杯の限定なので午前中に売り切れたとか。こりゃ永遠に食べられ... 続きを見る

営業時間終了間近でしたが、並びが10人以上とかなりの人気。
回転はよく、すぐにカウンターへ。
程なくして提供。シンプルなビジュアル。
早速ズバズバ、麺の固さは聞かれませんでしたがデフォでもそこそこの固さ。
スープはかなりアッサリ豚骨で若干薄いような。
きくらげが多めに入っていてよかったです。
チャーシューはペ... 続きを見る

4.21（土）11:00 新宿の小田急百貨店で開催されている「福岡物産展」へ。会場ではビールも飲めるので、ビール、牡蠣クリームコロッケ、牛ハツのカルパッチョなどを楽しみ、途中でイートインのこちらへ。先客多数で、入り口のレジで口頭で表題をオーダーし、待つこと数分で着丼です。

スープは、豚骨の旨味がしっかりと抽出されたシンプルな博多系。表層の油はやや多めながら... 続きを見る