この日も引き続き松戸にてお仕事。
当然ながらランチは近隣の未訪店でしょう♪
以前臨休で振られてしまったこちらへリベンジに！
兎に角 松戸店の別ブランドということで、本店の油そばとの違いが気になりますね。

12時06分の到着で、先客4名。
こちらは油そばが3種類、ハーフ150gから特盛500gまで細かくサイズ... 続きを見る

麺を天地返すイメージで､底に溜まったタレを太麺に絡めていきます。
タレは動物系の旨味が強い醤油味､とても濃厚な味わいです。
タレの量は多く､しっかりと麺と絡めることが出来ます。
麺は僅かに捻じた超極太なタイプ､コシが強く､わしわしと歯応えを感じながら食べます。
具材はチャーシュー､メンマ､ほうれん草､削り節､海苔。
チ... 続きを見る

新店の『麺 松風』で豚骨らーめんを食べてから徒歩移動。

『松戸中華そば 富田食堂』の前を通ると店内は盛況。自分もコレクターでは無ければここで美味い豚骨魚介のつけ麺を腹一杯…

とぼとぼと未訪だったこちらへ。

店内は半分ほどの人の入り。

直ぐに券売機があり、暑いので初訪でも限... 続きを見る

だいぶタイムラグのあるレビューです気分は油そばだったので来訪です。

ラーメン屋さんでは珍しくスープバーになっており牛骨、鶏白湯、豚骨魚介のスープ飲み放題で何とも不思議な感じです。油そばの〆割りにも出来ますし、油そばが来るまで飲み比べなどの楽しみがあって良いと思います。
ラーメン好きなら、これだけでも満足出来そうです。

人手不... 続きを見る

2021/3/6

油そば自体は見劣りするも、スープバーの魚介豚骨スープをがぶ飲みできた！
魚介豚骨スープの味の深みは弱いが、ほぼ兎に角の味で美味かった！