【スープ】
　鶏ガラベースで、当然ながらさっぱり系😏トマト系ラーメンは3店舗目だが1番さっぱりしているかも😬なんでもトマト3個分のリコピンが含まれているんだとか🍅
　そこにチーズとバジルが加わって濃厚さを演出☺️

【麺】
　豆乳入り極細麺を使用しているらしく、確かに極細の割に麺には弾力性がありモチモチ食感だ... 続きを見る

5月4日 12時30分『太陽のトマト麺』さんに行って参りました！！

今日は、嫁とのランチです。

注文は、いつもの太陽のトマト麺とらぁリゾです😀😀😀

10分程で、着丼です。

では、スープから。
うーーん、、前よりもさっぱりかな。。
旨... 続きを見る

正確には
太陽のチーズラーメンwith魅惑のラクレット1,265円
＋チビリゾ143円　長い‥‥

木曜日 12:40 新宿ミロード7階
6人待ってましたが、
どの店も同様なので並びに付きました。
本当にコロナ影響薄くなってますね。喜ばしい。
10分程度で内へ。あれっ空... 続きを見る

今日はライブ観戦の前に乗り換え駅の新宿で昼飯。新宿はラーメン屋の宝庫ですがかみさんの好みを考えこちらへ。名前は知ってましたが頂くのは初めてです。入店すると客はほぼ全員女性です。
多分こちらのレギュラーメニューと思われる表記メニューを。
まずはビールを一口。あー旨い！平日昼間から呑んじゃってる背徳感最高。
着丼。トマトとスパイシーな良い香りが。まずは... 続きを見る

トマトスープには、トマトの果肉が入ってる♪ そして、にんにく。かなり効いてる。
麺は、細麺ストレート。おそうめんみたい。
トッピングは、鶏肉、チンゲン菜、チーズ（プロセスとパルメザンかな？）、オレガノ。余計なものも入ってないし、足りないものもない。
途中、ホワイトペッパーかけるとパンチ加わってさらにいい感じ。