8/21 出張2日目は瀬田スタート、泊まったホテルにレンタサイクルがあったので時間を気にせずに駅の南北を暑い中疾走。ランチには以前大津駅前にあった時に定休日に蹴られて「次の機会に！」と思っていたのに移転しちゃったコチラヘ初訪問。瀬田の駅からは遠く放置していましたが、レンタサイクル利用の今回ようやくリトライ成功です。店裏の駐輪スペースに自転車を停め入店、すぐの券売機で表題を買うと... 続きを見る

2022-29杯目(2月13杯目)
🍜⭐まろやか
🏠ラーメンひばり
🗾滋賀県大津市大将軍1-2-10
🚉瀬田駅 🚶13分
💤月火 Monday Tuesday
営業情報告知　Twitter　https://twitter.com/ra_men_hibari
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程よい辛さで非常に食べやすい一杯でした。ナッツも麺との相性が良く、辛いものを食べたいときはもう一度行きたくなる味でした。

2013年5月OPEN。大津駅 徒歩すぐの人気店。
19時過ぎの訪問で店内満席。店主独りで切り盛り。

デフォのまろやかにまろやか魚介と汁なし担担麺の構成。
冷静に見るとシンプル構成で サイドも最低限充実っぷり。

まろやかは動物香り漂わせた泡立ち良い濃厚スープ。
盛り付けやや散... 続きを見る

期間限定の生姜醤油。
ちょっと麺が柔らかいか。

美味い😋

関西滞在最終日。京都でもう1軒どこを食べようかと思っていたが、まだ滋賀が赤く染まってない事を思い出し大津まで行ってみる。
12:30到着すると店の外に1人待ち。結構人気店なのかな？
すぐに先客が食べ終わり店内へ。券売機で一番のウリらしいメニューをチョイス。味玉などはないようだ。
厨房には男女1人ずつで調理は男性が担当。さほど待た... 続きを見る

コチラ、大津駅から徒歩二分ほどの場所にある。

　何故此処に来たかったて？　それはだね、「としくん」さんも書いてるよ。「滋賀県」を赤く塗りたかった。それだけだよ。

　まあ、開店当初から評判はなかなか良いからね。食べて損はないということだ。

　11時丁度にお店の前へ。開店時に5人待ち、退店時外待ち3人。この場所、役所... 続きを見る

まろやかやめたそうです。サンマ干しがメインということらしいです。普通に美味しいです。まろやか食べたかったです。

[訪問時期] 2017年5月下旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] まろやか魚介
[価格] 700円
[出汁] 鶏＋魚介/白湯
[味] 醤油
[麺] 中細麺（130g位）
[具] チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、刻み葱2種

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