2020/2/9/16:40(開店20分前)に到着。

人類みな麺類の姉妹店ということで、ある程度の行列を覚悟していたら、誰も並んでいなかった。時間帯が良かったのか？

悩みに悩んで、汁なしピリ辛ピストル全部乗せ(1,300円)をチョイス。夢のチャーシュー盛りは次の機会にする。

10分くらいで着丼。まるでどんぶりに肉... 続きを見る

チャシューいっぱいのステキなビジュアル。少し太めの全粒粉麺。極太の拍子木メンマが2本。シャキシャキのネギが少々。750円で提供されている事に驚き。
少し甘めの醤油ダレに隠し味はなんでしょ？
美味しく頂きました。替玉しそうでしたが、オッサンなので我慢しました。

ラーメン大戦争@なんば
ピストル
ご覧のインスタ映え必至の、ビジュアルですが、これでデフォだからさらに驚き。
スープはシンプルな鶏出汁に大阪の特徴とも言える甘めなカエシが特徴的。更に全粒粉で加水率高めな中太麺もグループ特徴的。
ただ、盛り付けが大変な為か少々ぬるめな提供が残念だった点。

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pistol(ピストル)
at ラーメン大戦争

ようやくこれました。

結構並びました。
結構待ちました。

ランチタイムのワンオペはかなり厳しいですね(@_@)

デフォのpistolをオーダー｡

えっ👀⁉️これでデフォで... 続きを見る

肉、麺共に美味しい(*^^*)