2025/6久しぶり
相変わらず忙しそうなお店だ
悩みに悩んで初の昆布水のをポチる

今日は塩での提供
並盛にしたのを激しく後悔

喉越しよい多加水麺に魚介塩　肉の味付けも抜群

昆布水のつけそば at 麺食堂 88

久々すぎる訪問😅

時間がほぼ昼営業閉店間際だったこともあり中待ち数名程度の並びで合流できた❢

数量限定？昆布水つけそばが残っていたのでラッキー❢
食券購入し並盛りリクエストでしばし待ちます😁

別皿の塩にチャーシュー... 続きを見る

某百名店入りで未食だったこちら。
外待ちが無くてそのまま店内へ。
空席がありました。
券売機を見ると「濃密煮干」なるものがありましたが
残念ながら×
ならばと左上はつけそばでしたが、麺量が多そうだったので
中華そばをポチっと
厨房は3名？
程なくして提供。
白... 続きを見る

今日は奈良まで遠征しております。そして到着したのはここ「麺食堂88」さんです。思ったより駐車場に車が並んでいるわけでもなく、中に入ると待ちはいたものの、ギリ待ち席の椅子に座れないくらい。先日人類みな一風堂で2時間待ったことを思い出せば軽いもんよ。

10分ほど待って席に案内されます。カウンター10席くらいしかないですが、開放感に満ち溢れた店内はおしゃれな雰囲... 続きを見る

2014年磯城郡川西町で創業した名店が2019年10月に天理に。
店主は元ラーメンフリークで脱サラしあっという間に行列店に。

つけそば 中華そば醤油と塩 ジャンクそばの重厚四大構成。
冷し中華にざる中華と平日限定でかけそばと豚丼セットも。

水と鶏の中華そばに地鶏焼鶏そばは中止。つけそば... 続きを見る