5月9日(日)の昼に伺いました。

ここのRDBは何故か僕ばかり（笑）

携帯の機種変で自由が丘に行き、子供も行きやすい店を考えてこちらへ。
ここは広い座敷と個室があるので使い勝手が良いんです。

でこちらを注文。

またメニューが変わっていて麺類を頼むと付属に山椒おむ... 続きを見る

またまた続きです。

妻が頼んだのかコチラ、どんこ椎茸？初めて聞きましたが椎茸界では有名なのかな？

スープは先程の中華そばのスープをベースにしてると思いますが、椎茸の香りが物凄く良くてスープを飲み込む度に鼻腔を抜ける香りが本当に素晴らしいです。

椎茸の味付けは甘めで先程の中華そばのメンマと似た感... 続きを見る

先程の続きです。

娘は最もオーソドックスな中華めんを頼みした。

スープは非常にしっかりと鶏出汁を感じ、その他余計なものは感じないシンプルな醤油ラーメンといった感じで、「そうそう、これでいーんだよ！」と思いました。

最近はこういったシンプルな醤油ラーメンの方が珍しく思いますね、節等を混ぜた醤油ラ... 続きを見る

1月8日(木)の昼に伺いました。

久々のコチラ、またまたメニューが変わって定食が増えた感じになりました。

本日は担々麺の黒胡麻です、黒胡麻は辛さ3倍がデフォとなります。

ドロっとしたスープは塩分濃度が高めですが黒胡麻を強く感じ平打ちチヂレ麺に非常に合います。
麺の大盛りできるのかな？... 続きを見る

【待ち・接客】
　休日のお昼に訪問。待ち無し。
　接客は良い。
【麺・量】 
　－太さ　極細麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で220ｇくらいに感じます。
【感想】
麺の量は女性向けらしく男性では少なすぎると感じます。大盛でもちょっと足りない感じ。極細なので余計ですね。　
スープは濃厚な魚介でした。

2020年6月5日の昼に再訪しました。

注文したのは前回から決めてました薬剤湯麺に鶏生姜ごはんを追加です。
ただメニューを見ていると前回訪問した時とはメニュー構成が変わっており、前回あったおばんざいが付属しなくなってます。
また前回注文したランチ担々麺セットはメニューにある様々な担々麺から1つを選べたのですが、現在は... 続きを見る

2020年5月25日昼に訪問。

カウンターに通され1つずつ席を空けて距離を置いて着先するかたち。

マーラー担々麺5辛と豚バラタレごはんを注文する。
店員さんより、「ではランチの担々麺セットに豚バラタレごはんへ変更しておきます！」とお気遣い頂く。
1,100円＋100円(豚バラ... 続きを見る