今日は、技能講習の為に、柏崎市に。
昼休みに間に合うところでと、選択。
辛いラーメン🍜を食べたくて発見。
濃厚なスープに、適度な辛さだと思いますが、自分には辛さが、あとを引き過ぎかな。
モチモチの太麺とは、いい相性かなと。
コスパは良いけど、具材がさみしいかな？
今度があれば、別のメニューか？

仕事帰りに車で。
1番人気というコチラをオーダー。
おっと！ボリュームがありますねー。
スープは豚骨ベースの醤油。背脂が浮いています。でも意外とあっさり！
ドッサリもやしを食べ崩しながら麺を引っ張り出します。麺は中太で加水高め。
バラロールチャーは柔らか。スープに潜らせておいたらトロトロに。もう一つはスジ肉てしょうか。... 続きを見る

土曜日の16:30頃訪問。店内が広いため先客は確認できませんが、後客は5名。
券売機は入口に2台、水はセルフですが結構な台数の給水器が設置されています。
食券を渡す際に麺大盛の確認がありましたが、昼にラーメン そばよしでいただいたチャーシューメンが結構重かったので、麺量は普通でお願いしました。

麺はこの手にしては細めでやわらかめの茹であ... 続きを見る

この日は柏崎市に出張です(^-^)/
同じ埼玉から去年転勤して来た方と一緒にトラックで仕事をし、お昼はラーメンにしようと言ってくれました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

店名は爽やかな感じで普通のラーメンだよって言われて頼んでしまいました！

店員さんから大盛り無料ですがと言われ大盛りにします(^-^)/
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柏崎旅行の際にお邪魔しました。
確かに二郎系でした。もやしたっぷり
肉はとろとろの軟骨系と普通のお肉
食べごたえ十分。ごちそうさまでした