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店名吟醸らーめん 久保田 本店
住所

〒600-8326 京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル1F

電話番号075-351-3805
営業時間11:30〜14:30/18:00〜22:30
※ラストオーダーは各30分前
定休日月曜
座席13席(カウンター9席、テーブル4席)
喫煙

禁煙

アクセス
東本願寺の裏
京都市営地下鉄烏丸線『五条駅』(466m)
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駐車場

駐車場なし

近くにコインパーキングあり

オープン日2007年4月5日
メニュー
メニューの写真を見る

吟醸味噌つけ麺 850円(小800円 / 大950円)
吟醸肉味噌らー麺 700円
吟醸醤油らー麺 650円
※各種限定メニューもあり。

備考
麺は麺屋 棣鄂製
http://teigaku.com/
初レビュアーpoly-heteropoly-hetero2008年8月22日 00:41
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.844ポイント
レビュー件数 104
レビューユーザー数 61
平均点 81.760
総合順位 6,922
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このお店の今日の一杯

assignment吟醸らーめん 久保田 本店のレビューピックアップ

80

「味噌つけ麺大+味玉」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真味噌つけ麺ってあまり食べたことないから気になるなってことで訪問。
今日5杯目ですが、時間空いてお腹空いてたし、つけ麺は大盛りを食べたい派なのでこちらを注文。

麺は平打ちでしっかりしめられていてツルモチ。すすりやすく喉越しも良いです。

つけ汁は味噌の甘い香りがして、味も甘さを感じます。表面にラー油が浮いててその辛さも良い感じに... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
90

「味噌つけ麺(並)」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真この日はとあるお店にフラれて、徒歩にて移動してこちらへ。前回訪問は約11年前でした。夜の8:00過ぎにお店に到着すると10人ほどの行列がありました。インバウンド率高いです。過去2回訪問してそれぞれつけ麺とラーメンを食しており、メニューを拝見すると未食の醤油ラーメンが目に入りましたが、ここは久しぶりなので、デフォの表記を頂くことにしました。

かなり待って入店... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「味噌つけ麺 大 1200円」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真京都駅から少し離れたところの路地。
大阪在住時代に何度か通った懐かしの店へ。
かつてはなかったラーメンもメニューにあるが、
当時からの看板メニューをいただくことに。

美しくたたまれたストレート太麺。
そのまま味わうとグニリとした歯応えで、
小麦の香りが舞い上がり、素晴らしく旨い... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

「限定 ざるゆたか大」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真限定ざるゆたか大
at 吟醸らーめん 久保田 本店

久々の訪問は調べたら4ヶ月ぶりでした❢❢

この暑い時期の限定がどうしても気になってこれるチャンスを伺ってましたがやっとこれました😁

「ざるゆたか」お相撲さんのしこ名みたいなネーミングに何故か... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 23件
81

「味噌つけ麺並」@吟醸らーめん 久保田 本店の写真味噌だったので何気に未訪問だったこちら。
開店直後の訪問。すでに10人以上の外待ちがありさすがに人気。
と異様な光景にびっくり。
すべて外国の方・・・
食券が先買いなので店内に入ると、これまた外国人ばかり。
外のメニューや食券の購入タイミングまで英語で書かれているわけですね。
デフォの味噌つけをポチ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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「鶏白湯(パイタン)つけ麺」を11月1日(土)販売開始します。