久しぶりに行ったら、二郎系のお店になっていました。
通りを挟んで向かい側に地元では人気店のラーメン大 堀切店があるのに、なかなかのチャレンジですね。
とりあえずはラーメンを注文。麺量は300gとのことだったので、少し減らしてもらいました。
二郎系らしい野菜の量などを聞かれるので、野菜は多め、ニンニク少な目にしました。

二郎系と... 続きを見る

はじめて食べました。濃厚でニンニク入れてもおいしいです。

東京電機大学での会合後、北千住から荒川を渡り堀切菖蒲園へ。この辺りの荒川は、結構川幅が広い。堀切菖蒲園の元「二郎 堀切店」があった場所の、こちらへ。

食べたのは、極しょうゆ 中盛＋サービスライス＋サービスナムル 780円。

麺は、ほぼストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりとコシのあるモチモチ麺。小麦の香りは、そこそこ。... 続きを見る

オープン直後から約2週間店を閉めて味のリニューアルを行って再オープン。
かえしが強くなり、麺も中太に変えた事によって味にメリハリがつき食べやすくなった。
味変アイテムも刻みニンニクと旨味唐辛子なる物が加わった。
特にニンニクを入れるとパンチが加わりはっきり味が変わるのでこれは良かった。
具に大根おろしが乗っていたがこれは完全に蛇足。大根の... 続きを見る

パンチあるね！

繊細さは無いけど美味しかった。