2022年12月1(木)
東京駅の敷地内と言ってもいい場所、JRのガード下にある店です。ランチタイム前で前客は1名様。入口の券売機でチケット買って、Suicaでピピッとお支払いを済ませます。

チョイスは汁なし担々麺1100円。色々のトッピングがありますが、小市民なワタシは手が震えてこれ以上のボタンが押せませ... 続きを見る

2022.5.30の平日11時半頃に同僚と2人でお店に行ってきました。

先客5名の後客2名。

店内の券売機にて汁無し担々麺1100円を購入しました。

オーダーより7〜8分で着丼。

ヴィジュアルはお洒落な感じ。

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たまに出勤すると結構疲れます。
ただ、ラー活のチャンスでもあり＾＾

少々夏バテ傾向を自覚し始めた自分を労おうと
ちょいと奮発してＢＭ店に行って参りました。

様子見もかねて、
気分転換したくなったら行ってみよう！
と、小遣い貯めて機会をうかがっていたのです･... 続きを見る

8月4日（水）、ランチで訪問です。

タレは坦々。
ノープランで昼時を迎え、まず頭に浮かんだのはこちらの汁無し。汁有りが良かったので、太麺の汁無しを試してみたい気持ちに駆られる。
味わいは汁有りと然程変わらない。辛味、シビレは優しいがじんわり効く。そして重厚感のある複雑な味わい。
そしてやはりユニー... 続きを見る

11:40頃訪問。他客は無し。店内は適度なスペースを有し、カウンターをメインとしつつ3つの小さなテーブル席も設けられている。キッチリと清潔にされており居心地は良好。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。中太麺と細麺から選べるとの事で、前者を指定。暫く待って配膳された。

スープは茶濁しており、表層には程々の量の辣油。若干のトロみが感じられる。
飲んでみると、麻辣は特に強い訳では無いが、しっかりと感じられ、上質感を伴う鋭いスパイス感を... 続きを見る