昨夏オープンしたばかりだが、今月27日までの営業にて閉店ということで急遽。
高田馬場に店舗があったときにはよく食べたものだが、もう何十年と食べていない。
せっかく近所にできたのだから、もっと早くから食べに行けば良かったと今更ながらに後悔。
二十円増しの特盛りをオーダー、ペロリと平らげたが、麺がこんなに細かったか？
もっと太かった気がする。
提供までの時間が思いの外に早かったのはそのためか。
味に大きな変化はなかったように思う。
半分デフ... 続きを見る

◇ 昼食： 醤油らーめん（並盛）　(770円)

黒丸・白丸の「油そば」が有名なお店。
お客のほとんどは「油そば」を注文する。
並盛、中盛は同一料金ながら「並盛」にした。

オープン時は、茹でモヤシと背脂を組合せた醤油拉麵だった。
今回は鰹節系を効かせ、ニンニクチップと柚子皮を加えている。... 続きを見る

12:20頃到着し、外待ち6名に接続。5分程待ってから入店、着席。店内は割と小ぢんまりとしており、短いカウンターとテーブル席が適度に設けられている。新店らしくキッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。男性1名女性2名による切り盛りで、接客も良好。

本メニューを選択。W盛(320g)と並(160g)、大盛(240g)は同額。結構待ってから配膳された。

麺は、軽いうねりを有する中太麺。
食べてみると、最初は若干のボソ感があるものの、すぐに気にならなくなる。ツル... 続きを見る

8月2日（月）

早番終了後、吉祥寺で有名な「ぶぶか」さんが西台にオープンと情報を得て来てみました。

「ぶぶか」さんと言ったら油そばですがラーメンの提供もあるようです。

メニューは「こってり」黑丸油そばに「あっさり」の白丸油そば、醤油らーめんで油そばは（並盛）160g（大盛）240g（特盛）320gまで同... 続きを見る

開店10分後に到着。まだ認知されていないからかすんなり入店。カップ麺しか食べたことなかったので期待値大。確かに美味しい…けど胃もたれ確定だな。次回は普通のラーメン食べようっと。