2023年 314杯目/301日目/目標365杯 10/28(土）昼にお伺い
初見です。

横浜地下鉄センター北駅から30秒、というか「あいたい」とう名前の駅ビルの下にあります。
探してしまいました。
RDB情報でフロア情報がなく、駅ビル内の掲示を見たら１Fとあった？ので１Fをぐるぐるしてもなく。
坂に駅があ... 続きを見る

1/11 18:00。

半年ぶりに訪問。

先客なし。

ミニが出来ていて注文。

醤油豚骨。背脂、ニンニクとニラ、辣油、

炒めた野菜の旨味で美味しいスープ。

三河屋製麺の中太麺。ミニだと120... 続きを見る

新規開拓！

青ネギ、生卵が使い放題。
いまいち生卵パワーは感じませんでした…
お野菜をトロトロに煮込んだ様なスープに背脂がひかります✋🏼
中太麺が食べごたえあってンマー

アタシ的には平日ランチタイムだけでもサービスライスが…

11:40頃訪問。席は8割方埋まっていた。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するカウンターとテーブル席が設けられている。カウンターだと、隣客との距離が近過ぎて居心地は頗る悪い。男女数名による切り盛りで、接客は普通。

店頭のタッチパネルにて本メニューを選択。好みも選択可能で、麺硬め・背脂多めを指定。
着席後、暫く待って配膳された。

スープは、豚骨醤油ベース。粘度はあまり感じられない。表層に辣油とマー油が分けてかけられている。
飲んでみると、豚骨の出汁... 続きを見る

かつて「よってこやラーメン モザイクモール港北店」があり、人気を博していましたが、閉店
し、その後、跡地は「太陽のトマト店』も開店しましたが、ほどなくして閉店しました。
このたび、そのよってこやが「あいたい』に舞い戻ってきましたね。
『ショッピングタウンあいたいにリブランド1号店を2022年11月25日（金）オープンします。
リブランド店... 続きを見る