6月9日（金）。
終日土浦勤務のランチタイム。
店舗登録しておきながら行かないのも何なので車で13時こちらを初訪してみました。
閉店した麺店ヒカリノアトリエさんの居抜きですね。
入店時店内客3名。
店内はカウンター5席、テーブル4卓の作りで、前店とほぼ同じ感じでしょうか。
店主さんは前店でも見かけた... 続きを見る

こちらも新店ですね。
先客は1組と寂しい感じ。
味噌、醤油、塩、まぜそばと一通りそろっています。
デフォで750円はかなり頑張っていますね。
厨房には3名います。
卓上にはごはんトッピング？の
ニラ醤油、ラー油きくらげ、青のり天かすがあります。
程なくして提供。
キラッキラの香味... 続きを見る

with dad

平日、話題の新店の家系がくに13時くらいに行ったが20人くらい外待ちがいたので断念して、別の新店へ。
ここの前はヒカリノアトリエだったが1年ももたなかった。つくばは激戦区だからね。しかも近所にイチカワがあるし。

店内に入って食券を購入。値段は850円。まぜそばは大盛無料。
客は... 続きを見る

2023年4月29日訪問

この日はつくばエリアに来る用事があったことに合わせて、SNSで見つけてチェックしていた4月21日に開店したばかりの【和の国KAGUYA】に行き、いくつかあるメニューの中から≪塩ラーメン≫をいただきました🍜

醤油・塩・味噌・まぜそばと一通りのメニューがあるお店ですが、チョイスした塩ラーメンは豚骨ベースの清湯スー... 続きを見る

オープンして間もないこちらに閉店間際にすべり込み訪問🚀表題を注文🤚豚骨を丁寧に煮込んだ鶏ガラ清湯スープとのこと🐓🐖あっさりしたスープはネギの風味が後押し🫗万人受けする優しい味わいの清湯スープでした🌈