（備忘録）2024.12.13
やっと冬らしくなってきた今日この頃。12時半過ぎに初訪。ほぼ満席で後0、このエリアのランチタイムあるあるですね。塩が好きですが、気温と空模様で濃厚辛味噌鶏そばをオーダー。
しっかり炊かれた鶏でまったりしつつ臭味はなく、味噌とのバランスがちょうどいい。ピリッとした辛味も鶏とも味噌ともいい塩梅。あっつあつでもないので、それぞれの香... 続きを見る

初訪問！

平日の11:30開店に来店
もちろん1番客w 後客2名

入って右側にカウンター5席、奥に2席あり
2名体制でオペしています。
とりあえず店舗推しの特製濃厚鶏白湯醤油そばを注文！サイドメニューに本日のごはん！梅しそひじき炊き込みご飯でした！

注文してから5分程度で着丼！ますば... 続きを見る

平日の夜、西川口駅。
最寄り駅は西川口駅ですが、住所は戸田市。
24年の12月にオープンした新店です。
それにしたって誰がこんな街にしたんだ。異国的で異様で無法感溢れる街はなかなか無い。観光名所にしたっていいくらい。そんな喧騒を抜ければ戸田市内。

カウンターのみの小さな店内。
口頭注文のあと会計。電子マネー... 続きを見る

2025年2月8日（土曜日）　19時半ごろ伺いました。

JR京浜東北線西川口駅西口を、約130メートル直進します。ドン・キホーテ、四川麻辣湯などを通り過ぎ、正面にガチ中華っぽいお店があるデカい交差点を左折した先、左手にファミマがある交差点を、今度は右折して、約350メートル直進します。天竜、ラーメンHOUSEリュウビなどを通り過ぎ、橋を渡った先にある「鬼沢... 続きを見る

濃厚とあるも意外とさらっとな感で美味しく頂きました。
麺がややウェーブがかった中細麺で食べやすかったです。
※キクラゲがなく玉葱だったのは日による？それはそれで良かったけど
TRY新人いけたら良いですね。

１２月１４日(土)１１時３０分訪問

開店日　２０２４年１２月９日

隣りのＣＰは満車でしたので、遠くのＣＰに停めて歩いて来たので開店時間となって先客は入店を始めています。

そのままカウンター席に座って、メニューを確認。

「特製濃厚鶏白湯醤油そば(1200... 続きを見る

らーめん猫も杓子も（濃厚鶏白湯醤油そば）
#ラーメン #ramen #らーめん猫も杓子も #猫も杓子も #西川口

2024年12月オープン
西川口駅から10分ほど歩いたカリン通り沿いに大きな"濃厚鶏白湯そば"の看板
麺メニューは濃厚鶏白湯醤油そば、濃厚鶏白湯塩そば、濃厚辛味噌鶏... 続きを見る

濃厚、トロッとした白湯スープと中細麺。変わった所でつみれがひとつ乗る。