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また変な命名。 嵐げんこつらあめんの別versionって感じ。 スープは、昆布、干し椎茸、牛蒡で出汁を取った醤油ベースのタレ。 具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。 麺は、細ストレート麺。
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:東急田園都市線青葉台駅の北、環状4号沿いにある。 ・店の外観:黒い看板、メニューの立て看板・垂れ幕。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :テーブル・カウンターで20席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外7人。 ・店員 :調理の女性1人、接客の女性1人。 ... 続きを見る
川崎での飲み会の帰りに〆の一杯です。 ホントは近所の「北村家」に行きたかったのだけれど、閉店済みなのか?見つけられなかった。 仕方無く此方へ訪問し、限定メニューをポチり! 黄金の味噌らぁめんがベースになってるみたいだけど、原型が分からない程、辛かった。 麺は太麺でいい感じ。 咽せてしまって、食べにくかった。なのに壺ニラ... 続きを見る
安定の花月チェーン。 大蒜好きにはありがたいです。 チェーン展開で本部さんとか、限定メニューとか、色々大変そうですが頑張っていただきたいです。
ツボニラと無料クーポンの味玉トッピング 飲み会の帰り。少し前の訪問になります。 色々限定メニューがある中で、花月嵐と言えば「黄金の味噌らーめん」ですよね。って事で行きました。 無料クーポン券でトッピングが一品付けられます。 本日は味玉をチョイス。 配膳され次第、ツボニラをトッピングしてから写真撮影。見るから... 続きを見る
チェーン店メニューにしては侮れない昔中華 高田馬場でバーボンのハイボールを鱈腹飲んだ後の〆ラーメンです。 カバンの中に無料クーポンがあったので、此方をチョイス。 色々限定メニューもありつつも、ここはアッサリっぽく見えた掲題のメニューを選択。 無料クーポンには幾つかバリエーションがありましたが、豚バラチャーシュー2枚の... 続きを見る
クーポン券に誘われて 昨年末にリニューアルオープンした際に配られたグラスビール無料のクーポン券を利用するべく伺って来ました。 ポケットに入っていた小銭が720円だったので、ジャストの掲題メニューをオーダー。 先に配膳されたグラスビールを飲みながら「ラーメン」の配膳を待ちます。 配膳された「黄金の味噌らあめん」ビジュア... 続きを見る
14:40頃訪問。この時間でも8割程の席が埋まっていた。店内は適度なスペースを有し、L字カウンターが設えられている。清潔さは適度に確保されており、居心地は悪くない。男性2名による切り盛りで、接客は良好。 限定の本メニューを選択。サービスの生ニンニクも頼んだ。さほど待たずに配膳。 スープは、メニュー名通り黒色。表層にタップリの背脂が浮かんでいる。 飲んでみると、ベースとなる豚骨の出汁感は極めて希薄。人工的な感じがかなり出てしまっている。表層の背脂のコクによるフォロ... 続きを見る
冷しらあめん??初体験 7/13(金)残業していたら、飲み屋に居る上司から呼び出しがあり、21時頃からの合流です。 ビールとワインを頂き、あまりツマミは食べなかったのですが、〆に小振りな冷し中華を提供して頂きました。それがとても旨かったです。 地元の青葉台駅へ電車で帰った時点(24:00頃)でタクシー乗り場には長蛇の列。orz... 続きを見る
カレールーとスープの二段仕込み!(店の宣伝文句そのまま) 会社の飲み会があって電車で帰宅途中、スマホで「ジャムおじちゃん(充電中...)さん」のレビューを見ていたら、急に同じメニューを食べたくなりました。 http://ramendb.supleks.jp/review/706863.html 幸い「花月嵐」はアチコチにあり... 続きを見る
神奈川県横浜市青葉区青葉台1-14-1
嵐げんこつらあめんの別versionって感じ。
スープは、昆布、干し椎茸、牛蒡で出汁を取った醤油ベースのタレ。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。
麺は、細ストレート麺。