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コメント
こんばんは。
初冷やしラーメンでしたか。
自分は「坂内・小法師」でよく冷やしラーメン食べました。
冷やしの欠点はチャーシューの脂身が固まってしまって美味しくないんですよねー。
酒乱 | 2012年7月14日 22:22きたはっさくサン、こんばんは。
花月の「冷しラーメン」行かれましたか^^。
暑い気時期に食べる、美味し～冷しラーメンは、暑気払い＆清涼感が堪りませんよ～。
omuサン | 2012年7月14日 23:23きたはっさくさん、こんばんは。
良いっすね～、冷やしラーメン。最近は私も冷やし系のメニューに心を奪われそうです。（でもいつも熱いのを頼んでしまい、食べてる途中に後悔）
次こそは冷やしを食べるぞ～！
人類兼麺類 | 2012年7月14日 23:32どうもです!!
自分は何気に冷しをいただく機会が多いです。
小法師の冷しなんかチャーシュー別皿でそこそこ厚みもありなかなか逝けた記憶があります。
泉 | 2012年7月15日 03:23おはよう御座います。
冷やしラーメン食べたことが御座いません、どこかで食べてみましょう。
忍者信 | 2012年7月15日 05:22こんにちは。
おおっ、「なんでんかんでん」ぢゃなく、オネェチャンのメニューを選びましたか！
呑みの後ですもんね。
でも、もし「なんでんかんでん」のほうを食べていたならば、、、
雨でも深夜でも「うをぉ！！」などと叫びつつ走って帰れたのかもしれませんよ。
有り得ませんですね。。。
hima | 2012年7月15日 07:37こんにちは～
確かに、あの生姜＋紅しょうがは（清涼感出しすぎって感じで）しつこい気がしました。
ところで、今度の新メニューはプロレスラー蝶野氏を前面に出したものみたいですね。
一体ラーメンとどう関係があるのか、、、
すっかり、自宅最寄り駅の（?）らあめん花月嵐 青葉台駅前店の常連客になりつつありますね。
〆ラーレポート期待しております。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年7月15日 08:12こんにちは。
お、花月で冷やしラーメンを出してるんですね。
夏の〆ラーとしてはイイかもしれませんよ。
家に帰る前に、冷たさで少し酔いが醒めるかもしれませんから。ｄ（＾ー＾）
でも、紅生姜は仰るとおり、合わなそうですよね。
おさっても | 2012年7月15日 10:17酒乱さん、こんばんは。
＞自分は「坂内・小法師」でよく冷やしラーメン食べました。
ナルホド！今度行ってみます。
＞冷やしの欠点はチャーシューの脂身が固まってしまって美味しくないんですよねー。
冷えたスープでの脂加減って嫌味な感じですね。
チャーシューの脂身の件も分かる気がします。
きたはっさく | 2012年7月15日 22:49omuサンさん、こんばんは。
自分の中ではラーメンは熱いモノ。
冷たいの食べるなら、蕎麦、冷麦、そうめん、みたいな固定観念がある様です。
今回、初めて食べてみて、冷たいラーメンも悪く無いな…と。
きたはっさく | 2012年7月15日 22:53人類兼麺類さん、こんばんは。
夏の暑い日に冷たい麺もイイですが
熱いラーメンとビールもまたイイ物です。
自分は、冷し中華が、あまり好きな部類ではありません。
行くなら「つけ麺」ですかね。
きたはっさく | 2012年7月15日 23:01himaさん、こんばんは。
店内ポスターの「川原ひろし」の写真が怪し過ぎて
「なんでんかんでん」には惹かれませんでしたね。
しかし、花月嵐の有名店コラボ、凄いですよね。
乗る方も乗る方だとは思いますが…。
因みに、駅前の駐輪場にはマイチャリが置いてあったので
「うをぉ！！」って、チャリで帰ろうかとも思ったのですが
お酒が入っておりましたので、大人しくタクシーで帰りました。
きたはっさく | 2012年7月15日 23:20ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
今回の冷しラーメン、そう言えばキッカケは
ジャムおじちゃん（充電中...）さんの地雷後、連食レビューで
今回のメニューの存在を知ったのでした。
そう言う意味では、今度は此方から「蝶野」のラーメンのトラップを
仕掛ける番なのでしょうが、恐らく釣られてくれませんよね？ｗ
きたはっさく | 2012年7月15日 23:27
7/13(金)残業していたら、飲み屋に居る上司から呼び出しがあり、21時頃からの合流です。
ビールとワインを頂き、あまりツマミは食べなかったのですが、〆に小振りな冷し中華を提供して頂きました。それがとても旨かったです。
地元の青葉台駅へ電車で帰った時点（24:00頃）でタクシー乗り場には長蛇の列。orz
少し小腹も空いていたので、再度〆ラーへ行っちゃいますか？
雨が降っていたので、駅から近い此方へ伺い、期間限定の掲題メニューをオーダーします。
「冷し中華」は数え切れない程食べた事がありますが、「冷しらあめん」は食べた事がありません。
配膳された一杯。スープを頂くと、キンキンに冷えています。鶏ガラスープでしょうか。割とアッサリ、スッキリ目で、そうめんのツユよりは動物系を感じますし、薄っすらと脂も浮いております。
中細の麺もキンキンに冷えていてキッチリと締まっております。結構腰がありますね。
基本アッサリ、スッキリスープなのですが、僅かな脂分が冷たいスープでは、強調されてしまい、少し嫌味な印象が出てしまいます。もっと脂分は少ない方が良いと思いました。
トッピングは、ハムの様なチャーシューが２枚、メンマ、紅生姜、ナルト、海苔、生姜、刻みネギです。
ハムの様なチャーシュー、他メニューと同様、ペラですね。もう少し厚いチャーシューを切望します。燻製の様な香りが致しました。その点は好印象です。
生姜が全体に清涼感を演出し、良い感じまとめてくれています。出来ればもう少し生姜の量が多くても良かったですかね。
一方、紅生姜は不要じゃないでしょうか？他のトッピング類は、可も無く不可も無く。
これからの暑い夏にはピッタリのメニューですし、食欲があまり無い時にも良いのかな？と思いました。
また、気付いた事ですが、冷たいスープだと、グビグビ飲もうと言う気にならないので、メタボな私にとってもヘルシーで良い感じでした。
グロービートジャパンとは異なるちゃんとしたお店でも「冷しらあめん」頂いてみたいと思いました。ご馳走様でした。
再度の〆ラーが終わった後、タクシー乗り場に戻ったら、行列の長さが更に長くなっておりました。
雨降りの金曜、深夜はダメですね。orz
大人しく列に接続し、自分の番を待ちました。