野菜の盛りも積極確認を！

本日はコチラ「麺屋杉郎」へ伺い「減ラーメン」を「野菜マシ、ニンニクマシ、アブラマシ」で頂いて参りました。

場所は五反田ソニー通り。蕎麦ラー岸上跡地にオープン。並びには夏至南風やファイヤーホール4000、更には絆ラーメンが軒を連ねております。んっ？絆ラーメン？そっちのお店も最近出来たんですか... 続きを見る

大崎の仕事上がりで
五反田まで散歩の道中
あれ？こんなお店あったっけ？
てな発見で即入場です＾＾

19時ちょい前でしたが
カウンターのみ9席ほどのハコでしたかね
前3後4でそこそこの賑わい。

おかしいな。時... 続きを見る

mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12911436204.html

6月中旬、五反田の新店【麺屋 杉郎】を訪問。
看板には麺屋お杉分店とあります。
麺屋お杉は同じ五反田にある油そばとつけ麺のお店で休業中との事。

場所は五反田駅... 続きを見る

麺屋杉郎（減ラーメン（ニンニク アブラ））
#ラーメン #ramen #麺屋杉郎 #五反田

2025年6月オープン
「麺屋お杉@五反田」を運営する"杉浦グループ"による二郎系ブランド
麺メニューはラーメン、未提供の汁なし変更とつけ麺変更の他トッピング類
麺量は大・小・減の350g〜150gの100... 続きを見る

スープは乳化していて甘旨い！麺は柔めの中ムーブ！ヤサイクタめでデフォ200gと表記あり！アブラに分かりやすく甘めの味付けアリ！
これは！美味い！とっつきやすい！初めてのインスパイア系の方にもオススメできるお店でした！

カラメは卓上のカエシで調整でき他にもおろし生姜、紅しょうが、魚粉、辛揚げ玉も無料でトッピングできます！

ビー... 続きを見る