人情味が溢れる、下市のソールフードだった～！の巻

5月中旬の週末、お昼前に訪問。先客2名、後客2名。

こちらも約10年振りですが、訪問は4回目。
以前に写真を撮っていたら、こっぴどく怒られましたが、今回は如何に…

隣は「スタミナラーメン 松喜吉」の駐車場ですが、1台分はこちらのスペー... 続きを見る

年季の入った店構え。
おかみさんがやっています。
ちゃんぽん屋だけど、チャーシューメンを頼みました。
いたって普通のチャーシューメンなんだけど、豪快過ぎ。
スープがなみなみで、カウンターの上に「はいどうぞ」って置かれたんだけど、これは熱くて取れないよ。
なんとか意を決して、どんぶりに手をかけたけど、思った通り激熱で、割り箸スタン... 続きを見る

令和4年5月　水曜日　12時訪問

　仕事で近くに来たので久しぶりに。
　こちらは、見るからに老舗のお店。
　お店の外観からして雰囲気がありますね。

　お店に入りお店の名前と同じメニューを注文します。
　やっぱりチャンポンですよね。
　出来上がったらお母さん... 続きを見る

とある平日の昼時に来店．．先客７名、後客３名。溜まってるのでドンドン行きます（汗）。
三度目の訪問です。

半世紀以上も前から続くお店です。
一度目は隣の「スタミナラーメン 松喜吉」と間違って入ってしまいましたw。
これがあの、チャンポン屋かぁ～と少し感激。
二度目は写真を撮ろうとして、こっぴどく怒られました... 続きを見る

スタミナの有名店の近くにあることは知っていた．
でも，きっとこのお店に来ることはないだろうなとぼんやりと思っていた．
この日，体調も気力も充実していて不思議と怖いものは何もない気分．
そんなとき，なぜか頭に浮かんだのはこの店だ．
むじゃきを横目で見て，松喜吉をスルーして，迷うこと無くチャンポン屋へ直行．

少... 続きを見る

１１／１５　　 AM11：55　　 店内先客２人 　後続１人


仕事の移動中にちんぽン
麺屋 むじゃきに行こうとしたが、店の外に７～８人の並びがあったんで断念、いつの間にか行列店になってもうた
近くの店を検索し、最近ちんぽン使ってなかったな～　…てな感じでコチラに決定
カウンター席は地元の縄張り的オーラを感じ... 続きを見る

常連さんが熱く通うチャンポン一筋半世紀以上続くチャンポン屋。このチャンポンはすごい。

水戸に来ています。

新店龍のひげで煮干ラーメンをさくっと食べて、いよいよチャンポン屋に向います。だいぶ以前、茨城地元のブログにお店のことが紹介されていました。５０年以上続いていてチャンポン一筋のお店。ただし、そうは言ってもラーメンはあるようです。ほと... 続きを見る

水戸市下市の老舗！
昔から変わらずの豪快チャンポン麺。
最近のラーメンは何かと旨味を求めすぎて何の味か分からないのが多い中…
ここは『硬派』な味でバーさんが生きてた頃の二十年前に食べたときから同じです。
野菜もたくさん食べれてヘルシー
ここのラー油は日本一です！

味がどうのこうのという前に、創業５４年の老舗です。店内の雰囲気も昭和３０年代にタイムスリップした感じ。
本日、３回目の訪問ですが、暖簾には中華ソバと書いてありますが、ここに着る９割のお客さんはチャンポンを注文。
ここでは、注文した品ができたら自分で取りに行き、「遠い席ですと、常連のお客さんが取ってくれる場合があります」食べ終わったらどんぶりを自分でおばちゃん... 続きを見る