ご近所のラーメン屋さんです。
醤油、塩、味噌、つけ麺とメニューは豊富に揃えています。
その中でも、味噌チャーシュー麺＋ラー油は私の中で鉄板ラーメンで、月に数回はリピってます。

江古田の中でも老捕ラーメン店。
これからもよろしくお願いいたします。

干し海老の旨味がすごかったです。
青梗菜の食感も最高です。
スープ最後までいただきました。
とても美味しかったです。
ごちそう様です。

老舗ならではの佇まいがいいですね。
値段の割にボリュームがあり、落ち着いて食べられる雰囲気のお店です。
後客でカップルが入ってきましたが、やはり麺硬めで注文していました。
私は麺の堅さにこだわりはないので問題はありませんでしたが、他の方は若干気になるようです。
ごちそうさまでした。また伺います。

週一ぐらいのペースで通ってます。

味噌ラーメン。おいしいです。
スープ、野菜炒めのコク、味噌、それぞれの主張が強い。
ジャンクな味に抵抗ある人は塩ラーメンかネギラーメンをおすすめします。

野菜炒めが乗っかるタンメンタイプの、結構手の込んだラーメン。
大盛りだと、早食いの人でないと麺がのびます。

麺が若干伸びやすいのがちょこっとだけ残念。

ただそれ以外はすばらしい。
濃厚... 続きを見る

味噌バターラーメン。

盛られた野菜の上に大きく切り取ったバターが、乗っかってた。
スープをスプーンで一口すすった後に、そのバターをスープに浸す。
美味い。溶けてにじんだバターとスープ、その濃度によって、ちょっと味が変化する……その辺も最高。
味噌ラーメンにするならここはトッピングにバター頼むのがベストかな。

ただこのお店、麺が、ちょっと伸びちゃってる時がある。
麺かためを頼んでた常連らしきタクシーの運ちゃんがいたが。
こん... 続きを見る