本日はこちらに用事があり、昼食で訪問。
時間は14時前で、先客１名。
この店は、角煮ラーメンが売りだが、初訪問なので
「Aセット　半炒飯セット（ラーメン＋半チャーハン）」を選択。

５分過ぎに着丼。
サイドに、漬物、パイナップルが付くのですね。
ラーメンは見た目、ありふれたシンプ... 続きを見る

私がラーメンを採点する基準として三つのものを大事にしてます。
一、美味しい★★★☆☆
一、独創　　★★★★☆
一、値段　　★★★☆☆

これどれも満たしているのが【特性角煮らーめん】です。
まず出てきたラーメンの上に乗っている角煮の大きさにビックリしました！それも二本も乗っている。
このインパクトと値段に対するお得感で、口にする前から二つクリアーしちゃい(^^)
サンマ節がほどよく効いたコクのある醤油スープで美味しいです。
最... 続きを見る

（１/２食目）　

今回のラー食は、少し足を延ばして行田まで行って来ました。
訪れたお店は、行田市役所をＲ125で挟んだ反対側に有る此方のお店で、11時30分頃店舗横の駐車場に車を停めて入店です。
綺麗に整理されてるとは言えない店内でメニュー表を探し、首題メニューを店員さんに口頭注文です。
尚、当日の入り状況は先客5名で後客は3... 続きを見る

6月12日 （日） 初訪問
11:30先客0名 後客2名

今日は以前から行きたかった香港飯店さんに初訪問。外見は普通の中華料理店ですね。

妻と二人だったのでテーブル席に座り、一応メニューがを確認。メニュー豊富ですが、今日は角煮を目当てにきたので もちろん特製角煮ラーメン780円を注文。

かなり年季の入っ... 続きを見る

深谷からの帰り道。
怪しいネオンに導かれながらピットインします。

夜訪問、後清算式、配膳時間は10分程度です。
大好きな広東麺に巨木角煮が2本。
決して良いとはいえないこの見栄え。

丼の到着後も半信半疑でスープからいただきます。
うっ、こ、これがサンマ節ベース。うわ... 続きを見る