20/3/20の13時ごろ訪問。カウンターは空席でしたが、
家族で来たのでテーブル空待ちのため、15分ほどの待ちで着席。
食券提出時に家系と同じお好みを聞かれます。
麺は固めでちょうどよい硬さでした。
Ｊ系のような太麺ではありません。
スープはややマイルドな感じです。
濃いめでちょうどよかったです。... 続きを見る

初めていきました！日野バイパス沿いにありますが、店の入り口が裏にあり、とても入りにくい。。しかし入るととても綺麗な店内で、おしゃれな雰囲気。店主もとても親切な接客でした。今回はチャーシュー麺を食べたけど、程よい濃厚さで厚めのチャーシュー。とても美味しかった！他のお客さんはおすすめの麻辣麺を食べている方やチャーハンを食べている人が多かったです。次回はそちらを食べてみたいと思います... 続きを見る

今日も雨予報です。運動不足で、梅雨明けまでの体重増加が気になりますが、今日も車で出動です。店には12:00ぐらいに到着です。店について分かったのですが、店名の「マラマラ」は「麻辣麻辣」なんですね。7割ぐらいの人が頼むらしい、表題をポチして、カウンターにつきます。店は7割ぐらいの客の入り。決して場所は良くないと思いますが、結構賑わってますね。

10分ぐらいで... 続きを見る

以前から前を通る度に気になっていた店だがようやく初訪問。
中に入ると先客なし、後客2人。厨房には男性1人。
まずは券売機をチェックするとかなり豊富なメニューだが初めてなので基本の「麻辣麺」をチョイス。空腹だったので「定食セット」と「杏仁豆腐」も追加する。
食券を渡すと家系の様にお好みを聞かれたので全て普通でお願い。
し... 続きを見る

１０月某日、夜、本日は休日、１０年間ぶっ壊れていたエアコンをヨメが流石に今夏の酷暑に耐えかね買替えを決断。業者の取り付け後、高速バスに乗って明日の打合わせの為、東京の娘１号の所へ。日野バス停から夜ラーに徒歩行軍にて突撃したのはこちらの店。

こちらの店、「〇ーメンＷａｌｋｅｒ」で発見した店。そこにあった「唐辛子と山椒を自在に操る旨辛麺」と言う一杯が、辛いモン... 続きを見る

着丼は真っ赤なスープに一瞬白髪ネギかと思いきや、細切り大根がインパクト。早速スープを飲んでみると「あれっ？」意外に辛さは伝わってこない。しかもさらりとしたスープは少し物足りない感じを受けたが、３口ほどスープを飲むと花椒独特の痺れが襲う。すると物足りないと感じていたスープが程よい美味しさに感じてくる。麺は中太麺でスープとのバランスが良かったです。メンマはコリコリ感があり、しっかり... 続きを見る

再訪問のときは女房好みの辛いやつ・・・

デホはどちらだ？？？

前回の白いやつの辛いバージョン

女房に付き合うが 私の辛いもの好きは20代の頃・・・・・もう既に無理がある(笑)

ってことで 私個人は辛い方が点数は下がるかな（このあと晩ごはんにカツオ食ったらｹﾞﾘﾋﾟｰ）・・... 続きを見る

国立インターそばに用事があり そのまま八王子へ向かう・・・

で偶然時間がなくこちらへ入店したのが五月末・・・

麺と豚骨正油のスープが絡み合う美味しいラーメンですね 普通に満足感はあります

いや～な動物臭もなく あっさりし過ぎてなく少しトロミがあるスープは食べている間は冷めに... 続きを見る

少し前の休日。この日も息子と二人ランチ。昼時を外して14時半頃にクルマでコチラを訪問。日野バイパス沿いに充分な駐車スペースを備えた店舗。建物はプレハブなのか、大型のコンテナを置いただけって感じの素っ気ないもの。駐車スペースには数台の車が停まっており、アイドルタイムながら数組の先客があるようです。

敷地隅に位置する判りづらい建物入口から入店すると、店内は白が... 続きを見る

某ラーメンチェーンが向かいに出来たことで知ったお店
とはいえ国道沿いに大きな看板のお店なので、分かりにくいというわけではない
プレハブのような、簡易倉庫のような不思議な佇まいのお店の中は大きな高級スピーカーでジャズが流れている素敵な雰囲気
ラーメン以外にも豊富な料理があり、店の雰囲気も相まって夜に妻と来たい

ラーメン... 続きを見る