mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12922552971.html

中海岸大勝軒を後にして駅に戻り、今度は北口の【横濱飯店】へ。
茅ヶ崎駅北口から徒歩4分くらい。
到着したのが11:40で外待ちが24～5人。

横濱飯店は昭和53年創業で茅ヶ崎のソ... 続きを見る

２０２４年３月２０日（祝）実食。

開店１５分前、６人の列に接続。後続多数。
開店から１１分遅れて、店員さんが出てきて人数確認。さらに４分後に入店。

表題（１,０００円）を発注です。
入店から１８分で提供。（トータル４８分待ち）

鶏や豚・香味野菜と推定されるオーソドックスな醤... 続きを見る

茅ヶ崎市民のソウルフードである肉そば

こちらで修行されて独立し、日テレの某番組に出たのが北茅ヶ崎の『のんち』へ訪問前に覗いてみたら並びが約20人と、まだまだ気軽に行けないというか2度と行けないんじゃないかレベルで並んでる…その上で横濱飯店を覗いてみたら並びが約10人だったので思わず訪問w

少し甘めの醤油ラーメンのスープは相変わらず町中... 続きを見る

まあ想像通りの味なんだけど、ここは人情が最大の味ですね
馴染みの客ばかりのようで、店主とお客さんの間でタメ口、江戸っ子のような会話が飛び交っている

「気をつけて帰れよ」って店主の見送りもいいな
ここのラーメンには食事以上の価値がある
馴染みの客が増えるわけだ

ある種の原点回帰と申しますか茅ヶ崎市民のラーメンにおけるソウルフードである肉そばを久々にいただいてきました

暑いからこそ熱いものを食べたくなる時ってありますよね

某TVに出てから北茅ヶ崎の独立店の方は並びがまだまだとんでもないので（先日の土曜日のお昼前で並び30人でした😇）本店へ久訪して肉そばをオーダー

お昼を少... 続きを見る

１４時４２分に到着。外待ち３名に接続。５分後にはカウンターへ昇格。１５時３分に着丼。
鶏ガラスープの醤油に熱い餡掛けが乗るタイプ。餡の中身は豚バラ、キクラゲ、白菜等で濃いめの味付けがされています。
麺はストレートの細麺で、加水率は高めです。いつまでたってもさめない餡にフーフーしながら完食です。
町の中華屋さんですが、昭和の雰囲気を残しています。... 続きを見る

平日某日 16時半分訪問

この時間なので待ち無しも、
奥のボックス席含めてほぼ常時満卓でした。

多くの人が注文する肉そば。
¥920ラーメン1杯としては安くありませんが、ここでしか食べられない味。

卓上の辣油と餃子... 続きを見る

2022年 319杯目 11/22（火）昼にお伺い
初見です。JR茅ヶ崎駅２分のところ、ヤマダ電機の角から20mのところにあります。
大盛で有名なお店のようです。常に１０人から１５人くらいが並んでいます。
私も１０人待ちに接続、３５分ほどで入店着席。
いわゆる町中華ですね。フロアおねえさん１名、キッチンはお父さんとお母さんの体制... 続きを見る

一年半ぶり？ぐらいに訪問

今年になってから改めてテレビで紹介されているのもあり、ここのところ余計に混んでますねw
そんな中、昼過ぎというのもあり並びが4人という事で接続

お客の8割ぐらいの方が肉そばをオーダーするので、いっぺんに作りいっぺんに提供して一気に入れ替わりがあるという吉村家スタイル的なので並びに... 続きを見る

平日某日 11時30分訪問
4月食事のレビューになります。

シャッターズに接続
人数数えて「ヤバい2ロット目だ」。
どうしよっかと思ってたら、
並んでたお二人が緊急要件入ったようで離脱。
奇跡的に1ロット目に入れました。

今日も二人なので奥ののボックス席... 続きを見る