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本日はコチラ(中華や)さんにお邪魔させて頂きました〜….先週の土曜日にも訪問したのですが、まさかの臨休〜😂下調べせずに訪問で(涙)🤣またやってしまいました〜😅💦ですので再チャレンジです(笑)😄お昼時12時20分位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و ……席... 続きを見る

この日は、年に1度の定期健康診断。
2週間前調子に乗って食べ過ぎたせいか前年より5kgも体重が増えてしまいましたが、節制に努めたおかげでなんとか400g増まで戻すことが出来ました✌️
そこで職場へ戻る前に、自分へのご褒美として久々のラー食することに。

目指したのは、森下駅近くのコチラ。
今年の5月に放映されたテレビ東京の人気番... 続きを見る

前回訪問時醤油だったので、今回は塩で。スープを一口。ミディアムボディの動物系の出汁をベースに、バランスよい生姜の風味が鼻腔を刺激。塩味も程よくシャープな切れ味。麺は浅草開化楼の中細縮れ麺。硬めの茹で加減でスープの持ち上げ相性はベター。具はバラチャーシュー、メンマ、ネギ、わかめの構成。特にチャーシューが良く増してもよいとも思えるレベル。アルコールと共に楽しむ。ご馳走様でした。

平日11:55 前客16名、 辺りは静かな住宅街、でも入口のドアをくぐったらメチャメチャエネルギッシュな空間。どこでもドアで別の世界に飛んだみたいな感覚。後客さんもどんどん増えて、相席含めて常時満席、退店時には外待ち8名。

町中華で飲ろうぜ
タクシー運転手さん一番美味い店に連れてって

等など、人気テレビ番組にも多々登場、Yo... 続きを見る

てゆか漏れ的にもっと生姜がガツン♪と効いてるのかと思いきや、思ってた以上にマイルドに生姜が効いたよな感じの塩スープゎ正直イマイチ...店内ゎ常時満席で天手古舞状態だったのでタマタマなのかコレがフツーなのかゎ不明...(^_^; んで合わさる浅草開化楼製の中太麺ゎ固くも無く柔らか過ぎるコトも無い漏れ的にゎ良い感じ♪ 麺量もしっかり茹で後200㌘ゎ超えており十分... 続きを見る

大衆町中華王道的な醤油スープは鶏ガラ等をベースに香味野菜などを併せたミディアムボディな重量感。麺は浅草開化楼の中細縮れ麺。硬めの茹で加減でスープとの相性上々。具はネギ、わかめ、メンマ、バラチャーシュー、ワンタンの構成。中盤卓上ＢＰとラー油、最後に酢でアクセント。点数以上に満足度の高い一杯。町中華優勝。旨い！ご馳走様でした。

琥珀色に輝くクリアーなスープはキリリと生姜の風味が香る塩テイスト。しっかりとした動物系の出汁との調和も良い。麺は中太縮れの多加水仕様で、浅草開化楼の特注麺。硬めの茹で加減で非常に好みの麺。当然スープとの相性も上々。具はネギ、わかめ、ナルト、バラチャーシュー、メンマの構成。特にチャーシューとメンマにこだわりを感じた。旨い！ご馳走様でした。

相変わらず並んでいる手打ち蓮の前を通り、その先にある地元の町中華を初訪。

11:15で先客は4人ほど。店主夫妻とおばちゃん2人によるオペ。2人用のテーブル席に座り、とりあえず瓶ビールと餃子を注文。

すぐにビールが届けられ、一口飲んだところで餃子も到着。この早い提供に感心。やっぱり一緒に楽しみたいもんね。パリッとした仕上がりの餃子はジュ... 続きを見る

2022.10.28（金）晴れ　初訪問　13:20入店　先客8 後客6　13:26提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問。
（私が好きなTV-SHOWの「町中華で飲ろうぜ！」にも出演されているお店です。）
入店するとテーブル席のみで、疎らながらも各テーブルが埋まっておりました。
入り口付近にある空いている6人掛けテーブ... 続きを見る

初訪問です。
平日月曜日の12時半頃、店内は8〜９割ほどの入客です。お客さんは現場の人が多いようです。調理場の男性陣、ホール・レジの女性陣ともに活気あり！大きな声が飛び交ってます。Google等のレビューではチャーハンが一押し！との声が多かったが、連れが『オススメは何ですか？』と聞くと、全部です！との返答笑。素晴らしい😊‼︎
しかもこちらはメニューが豊富！麺... 続きを見る