てゆかこの日ゎ超〜久し振りにコチラを訪問♪ 何気に調べてみたら何と2009/2/26以来だったのね...(^O^; んでその時ゎ『ちゃーしゅーめん+半ちゃーはんセット(当時￥850+260)』に『あんにんプリン』がサービスで出て来たよ～な記憶ががが...(^_^;


てかソレなりに胡麻が濃いめだが、思ってたよりも全然辛く無く、何由来かゎ知らんが漏れ的にちっと違和感があった軽い酸味を感じた坦々スープと、少し固めだがまぁまぁモチモチ系の太麺ゎマズマズ...因みに麺量ゎ... 続きを見る

所要で秋川駅へ。
良いですねえ、この雰囲気。　落ち着きます。
駅前はラーメン店も数店舗あり、結構充実。
スーパーや１００均等々、買い物にも困りません。
また、一つ一つが広いし、且つ、混んでいない。　なのでゆっくりじっくり買い物が出来ます。
広いので品ぞろえも良いし、言うことありません。
駅近辺でおそらく一番人... 続きを見る

2/6（土）17：05　前1後0　

年配の男女で切盛り。街の中華料理屋さんの店名が平仮名でもうつぁると。何かの冗談かと思ったら、店内にはクラシックが流れ、メニュー表にはモーツァルトらしき人物の絵が記されている。単にファンということなのかな。で売りがスーラータンメンということなので、めったに食べない標記を注文。

とろみのあるスープは、お... 続きを見る

2013/12/05（水）　酸辣湯麺があるお店を調べて昼少し前に訪問
　車で行き通り過ぎそうになりましたが、なんとか到着。（店の前が公園）
汗をかきつつすっぱ辛さを満喫。
小ライス付きとのことで、おすすめされた通り、スープをかけておじや風で。
平日のランチ時間帯のサービスのようですが、杏仁豆腐プリン（？）がもらえました。

川越での打合せ帰りの訪店。19時頃で先客､後客共に無し。
このお店は数年前にうろ覚えで探して見つけられなくて､代わりに今は無き特一富屋で食べて
帰った事があったりします。今はスマホで探せるので便利ですね。
しかしこのお店､富屋のこんな近くにあったとはｗ
表記のメニューをオーダー。小ライスをつけるか訊かれたけど､そんな事... 続きを見る

１１月２４日（木）に食べました。１２時ころの訪問で先客１名。
この界隈のラーメン屋は木曜定休が多いため貴重なお店です。

スープは醤油のスッキリスープでごくごく飲める感じ。
麺は均一でない幅広の麺。手打ち風でおいしい。
具はほうれんそう、ネギ、チャーシュー。

常習性は薄いが、たまに来て食べるとその質の高さに幸福感が味わえる。

麺セットで半チャーハンも食べたが、こちらは少しベチャッとし... 続きを見る

メニュー名は異なるがタンメンと言っていいと思う
シンプルながらも精錬された中華の技を感じる
そして手打ち風の麺がよいアクセントになっている作品

透明度の高いスープ
すっきりしたシンプルながら無駄の無い味わい
鶏ベース？あまり主張はない
熱々で素材そのものの新... 続きを見る

名前がおもしろくいってみました。
入店したのは、11時45分ごろ。
先客なしだが、すぐに常連さんかな？次々入ってきました。
店員さんは気さくにメニューを説明してくれて好印象。（中国の方かな？）
10分弱で到着。あんかけなので熱々。
麺は平の細いちじれ麺。よくテレビで見る、中国とかの麺のような・・・
ちょっと柔... 続きを見る

昨日家族で行きました。
数年前に一度来たことがありますが、頂いたのがラーメンではなく「麻婆豆腐セット」でした。

今回は・・・とある方が過去にご来店し評価も高かったのでこの度の来店です。
頂いたのは「大根おろしらーめん」を麺大盛で。
麺は平打ち麺。手打みたいな質感ですね・・・個人的にはかなり好みです＾＾

2009/6/20　　　　　　　　　12：45

※携帯メモ

モーツアルトの変奏曲を練習しているので訪問ｗ

平内ピロピロ麺
柔らかだけど独特のうま味
１５０㌘ぐらい
レギュラーと同じものでなかなか無いタイプの面白い麺
固めで注... 続きを見る