この日の仕事は、割と平和。
そこで、久々に脱走を企てます。
ご多聞に漏れず猛暑に達しているため近場への移動が限度と、目指したのはコチラ。
RDB開始前に何度か立ち寄って以来、久々の再訪を果たします。

13時45分頃到着すると、先客は15名。
案内されるまま奥のカウンターに陣取り、冷やし2品のうち和... 続きを見る

既に暑くなってきた５月下旬の木曜日。
午前休での処方箋外来の後、いつものパターンでラ昼食。
目的だった木場駅近くの人気店に11時半頃行って見ると大行列。（吉左右ほどじゃないけど）
これからの季節、炎天下で並ぶ気はせんなあとトボトボ東陽町方面に歩きだす。
フト「冷やし」の文字が目に入ったのがこのお店。
数十年前に急速に流... 続きを見る

訪問日：6月中旬
感想：ラーメンは安定の旨さ。ここのチャーシューが好き。ねぎ塩炙り焼豚ご飯は、想像通りの味。よくあるネギ塩ダレと焼豚ご飯なので普通に旨い。

訪問日:2月頃
美味しいです。チャーシューは柔らかくて、とても旨い。スープは豚骨ですが、白濁させていないタイプでコクはあるけどあっさりしている。

10時半から入店

入店と同時に駆け込みのお客さんが結構いますね

ここのスープ、焼豚、ちぢれ麺に定期的に出会いたくなります！

大満足でした

食べたくなった一杯。
※ランチ小ライスサービス。

デフォルトの醤油スープは、
良い意味で想像通りの安定のあっさり仕上げに、
平打ちウェーブの麺を合わせた落ち着くチューニング。

チャーシューは質量共に十分で、
ランチサービスで付いた小ライスで、
いつも通りに俺のチャー... 続きを見る

訪問日:４月中旬
感想:好きなラーメンチェーン店の一つ。白濁していない豚骨出汁とカエシで作ったスープはあっさりしつつも、コクがあり飽きない味。麺は中太縮れ麺で、スープによく合い。チャーシューも柔らかくとても美味しい。

安定した喜多方系醤油スープはクリアながら、芳醇でバランスの取れた味わい。麺は太く縮れた多加水仕様。もっちもちの食感でスープの掬いも良い。具はバラチャーシューが５枚、やや厚手にカットされた薬味のネギ、メンマの構成。ランチタイムは半ライスがサービス（お新香付き）とＣＰも上々。ご馳走様でした。

【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/258919789?size=1024#content
琥珀色した清湯スープは、表面の香味油が深みと奥行きを演出。麺は中太の平打ちされた縮れた仕様。スープをよく持ち上げ。相性も上々。具はネギ、メンマ、バラチャーシューの構成。後半、BPを好みで振りかけアクセントを楽しむ。ご馳走... 続きを見る

21時過ぎに訪問ですが、たいへん賑わっていまして繁盛されている感じでしたね。
こちらのラーメン何気に好きで、あっさりしたスープ、ツルツルモチモチな麺、ジューシーなチャーシュー。ノーマルで５枚も乗ってるので私はノーマルで満足です。スープまで全て完食。
坂内さんは色々な店舗に昔から何度か利用させていただいてますが変わらずに美味しい一杯でした。
ごちそう... 続きを見る