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店名 東池袋大勝軒 夢現家
住所 〒182-0026 東京都調布市小島町3-92-11
電話番号 -
営業時間 11:00〜翌3:00
定休日 水曜日
席数 カウンター:9席、テーブル:8席
喫煙 喫煙可(灰皿無し。)
最寄り駅
京王線『調布駅』(416m)
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アクセス 調布駅南口から徒歩2分、品川通り沿い
メニュー

もりそば 730円
もりそば(中)780円
もりそば(大)830円

味噌あつもり 780円... 続きを見る

もりそば 730円
もりそば(中)780円
もりそば(大)830円

味噌あつもり 780円
味噌あつもり(中)830円
味噌あつもり(大)880円

中華そば 680円
中華そば(中)730円
中華そば(大)780円

ウーロンジョッキ 100円
その他もろもろ
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備考

東池袋大勝軒 新化家」へリニューアル

家系で修行していた店主が大勝軒に惚れ込んでそちらに弟子入りし、出した店だとか。家系ともりそばを両方出している。

東池袋大勝軒 新化家」へリニューアル

家系で修行していた店主が大勝軒に惚れ込んでそちらに弟子入りし、出した店だとか。家系ともりそばを両方出している。
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初レビュアーbarugen(2006年4月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年4月13日登録 barugen
2012年6月19日変更 運営事務局による変更
レビュー件数 54
レビューユーザー数 49
平均点 64.704
総合順位  
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東池袋大勝軒 夢現家のレビューピックアップ

「あつもり」@東池袋大勝軒 夢現家の写真品川道の調布駅方面に入る交差点の側
池袋の本家とは恐らく無関係。

魚介豚骨なのだが、半年前に比べてとても味が良くなった
以前は魚介の臭いにクセが強く、油っ気も無駄に多くて厳しかった(残そうか本気で悩むレベル)

が、やっと常識的な味になり、香りも自然になった(油はまだ少し多め)

普通盛で300g。大盛りにしても同料... 続きを見る

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「中華そば(¥680)」@東池袋大勝軒 夢現家の写真スープ:店内に“大勝軒本店の3倍以上の節を使用”と書かれていた通り、配膳された一杯には多量の魚粉が確認出来、スープを一口頂くとあっさりした醤油スープで口に入れた瞬間、節の風味が広がります(*^-゚)v
動物系のコクや醤油ダレの味わいは抑えられている為、節の風味が強調された仕上がりとなっており、「大勝軒 節物語in本厚木【本厚木】」に近い印象のスープです。

麺:中太ス... 続きを見る

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「中華そば(680円)」@東池袋大勝軒 夢現家の写真2011.03.06.17:20講習会終了後、帰り道に寄りました。
麺は多いとの事ですが、200グラムでは大したこと有りませんでした。
麺も固く私的にはもう少し柔らかいほうが好みです。
ご馳走様でした。

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三鷹で仕事を終え、飲んだあとに、三鷹の名店「ラーメン文蔵」に行く予定だったが、15時くらいには閉まるらしく、あきらめてバスで調布へ。
今回で3回目の調布攻略。
今回は調布駅の反対側(南口)をぶらり。
調布にも大勝軒がありました。あつ盛中盛をチョイス。〆のビールも注文。
大勝軒の濃厚魚介系スープです。おいしいです。チャーシュ、シナ竹、麺が黒っぽいです。麺は適度なこしがありうまいですが、量が多すぎました。量が多く、食べる時間が
掛り、麺が伸びてしまいました。適度な量を注文すべきでした。

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「中華そば(680円)」@東池袋大勝軒 夢現家の写真調布開拓です。
私は調布の大学に通ってましたので懐かしいです。
らーめん まぜそば がっつんを訪れたところ定休でした。
祝日ですので想定の範囲内。第2候補のこちらへ。

11/24夜9時台訪問。先客15名、後客6名。
座敷までお客さんがいっぱい。運良く空席が1つでした。
私は大勝軒は中華そ... 続きを見る

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