19/3/21訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。らーめん 太麺(680円)を。スープは、茶濁した背脂チャッチャ系。この系統にしては、醤油を際立たせている印象。麺は、むっちりとしたストレート太麺。具は、もやし・メンマ・チャーシュー・長ネギ。千石自慢は千石自慢ラーメン 本店以来、実に久しぶりの訪問でした。

2021.8.1の日曜日18時30分頃に1人でお店に行ってきました。

先客1名の後客2名。

店内券売機にて食券買おうとしたら券売機が消毒中らしく口頭注文で承るとのこと。

肉そば(870円)＋もやし(100円)の計970円を注文しました... 続きを見る

もやしらーめんが食べたくなり
久々に千石さんに参戦です

1530に来たのですが
休憩中で
1700からの営業とのことなので
他に浮気せず
時間を潰して
参戦です

久々のもやしらーめん
にんにくたっぷり投入して
美味しくいただきました

2020年9月10日

表面に背脂がかなり浮いたらーめんは背脂チャッチャ系の一杯です。スープは豚骨ベースで背脂が大量に浮いているためこってりしています。ベースのスープは濃度は高くなく案外サラッとした豚骨と醤油を合わせたものになっています。豚骨のコクと背脂の甘味が合わさりパンチもあってなかなかです。背脂の量は無料で増減でき今回は普通にしましたがけっこうな量で脂... 続きを見る

入店してみますと先客は２名。店主様と男性店員さんに迎えられ、先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは醤油・塩・つけめんの三本柱に各種トッピングといったバリエーション。当然デフォルトのボタンをプッシュし食券を店員さんへ。無意識にアブラ多めと言ってました…（笑）

スープは大量に添加された背脂と液体油が層を作りひと口目からギト... 続きを見る

18時15分
先客1名あと客3名
約6年半ぶりの突撃です！
すっかりメニューも変わってしまっていて、お店の方に伺ってみると自分の食べたメニューはもう本店でも扱っていないとのこと！
ラーメン全部のせのつもりでいましたが、左上の法則で標題をポチリ！
写真を見せると「自分が入った時点ではもう無かったんでだいぶ前の話... 続きを見る

久々に近くを通ったら店名が千石自慢に戻っていた。
店主さんも変わったような気がする。

久々なので食べた事のない肉そばに挑戦。

昔は安くて旨いお店のイメージだが全体的に値段が上がってました。
このメニューも肉がたっぷり入っているとは言えかなり上がってます。

ラーメン... 続きを見る

子連れでしたが...
食券を購入し、奥のテーブル席へ
途中、太麺か細麺かを聞かれ、太麺を選択

生ビールを昼から...
先ずは生ビール...冷たくて美味しい
喉を鳴らして飲み進みます

いや... 続きを見る

１４時までのランチタイムは大盛無料です。昔から変わらない味でたまに行きたくなりますね。以前はモヤシ抜きで注文していたのですが、最近はデフォのままいただいています。

スープ　24/30
麺　22/30
トッピング 23/30
接客　4/10

トータル73

先客後客なし。

デフォ？のらーめんをネギ抜きで注文
ランチはライスがサービスだそうで、一緒に頂きました。


美味しかったのですが、面倒臭そうでずーーっと... 続きを見る