6月も半ばになると湿気が気になって、ラーメンを食べるためには行くお店の冷房状態を知っておく必要がある。その点、このお店は問題がない。
　幸屋さんに行く場合、午後1時過ぎになることが多いので、だいたい空いていて、品出しも早い。お昼時は半ライス無料なので、椅子の案内をしていただくおばさんから尋ねてもらえると、毎回お願いしている。厨房にはベテランおじさん二人で切り盛りしている。お冷やもティッシュも目の前にあり、ラーメン屋必須アイテムはしっかり揃っている。
　着丼前にキュウリのおしんこのせ半ライスがお茶... 続きを見る

【要約】ライトな家系風豚骨醤油ラーメン。
【入店状況】2017-01-11 1152入店。先客1名、後続6名。
【注文】白ネギラーメン(800円)。好みの指定は特に聞かれなかった。
【待ち時間】5分。
【麺】太目の縮れ麺。家系ではあまりお目にかからないタイプの麺だ。茹で加減は普通。もちっとした食感ではなく、わしわしした食感という... 続きを見る

築５０年ぐらい平気で経ってるような民家とかが並ぶ中に、唐突に店があります。

家系の中では相当ライトな感じですけど、逆に、家系独特の「美味いんだけど、それなりに体力要る感じ」は無いので、食べやすい事は食べやすいです。
僕は好きですね。
なので、ガッツリ家系を期待して行くと肩すかしを食らうかも知れません。

で、このリポートを見た方にお願いがあります。

ドレッシングの入れ物的なモノの中に、赤い液体とクリーム色っぽい液体が入った... 続きを見る