近所に住んでいながら初入店。諸兄のレビューが気になっていました。清潔な店内、太麺なので少々待って来ました一杯。魚介の香りが鼻をくすぐる時点で期待度↑↑。ポタージュなみにどろりとした豚骨魚介醤油味が渾然一体となったスープに、もちもち感バツグンの太麺がよく合う。なので柔らかめのメンマが逆に歯休めになっていいかも。またこのスープには海苔がよく合います。スープにからませて口に入れると海苔の香りがふわっと来る。チャーシューも確かに一枚一枚注文の度にバーナーで仕上げている模様。そういえば麺の湯切りもしっかりやっていて感心。まだ... 続きを見る

たまに11:00開店と同時に訪問していましたが最近開いていないので心配しました。どうやら開店が11:30に変更となったそうです。（お店の情報を修正しておきました。）
豚骨魚介ﾗｰﾒﾝを注文しました。濃厚ですがそれほどしょっぱくはなく好みの味です。
具はのり2枚とﾒﾝﾏ、ねぎ、なると、ﾁｬｰｼｭｰです。
ﾁｬｰｼｭｰですが以前は切ったものを和風出汁に... 続きを見る

新しい店らしくとても清潔感のある店内も綺麗で第一印象は良い。店外に入口にメニューが置いてありそこで決め、店内の券売機で購入他にメニューらしきものは無かった。座ると元気よく挨拶して向かいいれてくれた。味は簡単に言うと、ラーメンと言ってはいるがつけ麺がそのままラーメンの形になったという感じ。スープもつけ麺に良くある感じで豚骨油の甘みと魚介の香ばしさが相まってなかなかの奥深さ。麺は腰... 続きを見る