玉五郎？さんの出身と聞いていましたが、麺をみて納得できました👍黄色の麺で、卵が入っているのかな？独特なウェーブを描いている麺はすすり心地がかなり良い。
初めてカレーベースの物を食べます🍛
色んなカレーのスパイスを感じることができるものの、煮干しの旨みがあまり口の中で押し寄せてこない、、、
清湯系の煮干しなので、ドロっとしている煮干しを入れ... 続きを見る

2022年7月13日

茶濁したスープのらーめんは濃厚な一杯に見えます。スープは動物と魚介を合わせたものでメニュー名から想像するものとは違いました。やや魚介が強めのものになっていて魚介６、動物４くらいの感じで両方の旨味が出ていてまあまあです。濃度はわりと高めで旨味がよく出ていますが雑味などがあり気になります。魚粉もわりと浮いていてザラついた舌触りも... 続きを見る

寒さが苦手な私は、冬の間は、食っちゃ寝ライフを楽しむ、最近、ようやく、暖かい日も増え、春の訪れが待ち遠しい今日このごろ・・・。
　久しぶりのレビューでご紹介するお店は、初来店となります。「麺屋うさぎ」このお店は、阪和道堺インターから河内長野方面へ途中、庭代台東の交差点を左折するとあるこのお店。店主は、「玉五郎」で働いていたとの事で強い煮干の風味のスープがイメージされ、... 続きを見る

ロケットキッチンを後にし、玉五郎と関連あるお店ということで、こちらも前から気になっていたこちらへ伺いました。4:00少し前にお店に到着、店内に入るとちょうど昼営業が終わったところで、しまったと思いましたが大将が快く注文を聞いて下さり助かりました。とりあえず基本のラーメンをお願いしましたが、他にはつけ麺、汁なし、その他梅入りのラーメンもありこれらも気になるとこ... 続きを見る

友人のラーメン好きに連れられて行きました。
今まで、あまりラーメンに対しておいしい！と思うことはなかったのですが、初めておいしいっ！と思いました。
なぜか白ごはんにのせる梅が５種類も選ぶことができ、三栖里の梅を食べてみましたが梅もおいしかったです。

2013/5過去ログ
店主殿玉五郎出身だったはず　
ここが本店だったかな、現在は支店増えてる

まぜそばも美味しいけどつけ麺もうまいっ‼️
ちょっと来ない間に黒ラーメン、黒つけ麺って新しいメニューが…
また来よっと

煮卵美味しい

ホッとするラーメンです。
玉五郎さんに似てると思いました。
魚介ラーメン系。
接客も愛想がいいお店でした。
ご馳走様でした。

泉北の人気ラーメン店の２号店です。「にぼしらーめん玉五郎」のご出身の方のお店です。
「生の豚骨、朝挽き鳥の鳥ガラ等フレッシュにこだわった素材を長時間炊き出した白湯スープに千葉県九十九里産の煮干をはじめ日高昆布、宗田節、さば節などの天然素材の旨味を抽出した魚介スープをプラスしたWスープを使用」(公式ＨＰより)した濃厚なスープはあの「にぼしらーめん玉五郎」を彷彿とさせる美... 続きを見る