【これが館林のうまいラーメン】

▼俺空らーめん￥６００　＆　餃子（５個）￥３５０

見た目に醤油感の強そうな濃い色合いが、佐野とは一線を画す様に見える。
鶏ガラメインに魚節少々が香る。
香味野菜のクセが若干出ているか。
ガラ由来の油の玉が多く浮かぶが、アッサリとした味わいでうどんライクな... 続きを見る

【おいしい担々麺が食べたい】

メニューの写真とは異なり、届いた丼はほぼ汁なし状態。
ぬ～ん、もっと汁が欲しいぞよ。
モヤシ・キュウリ・肉味噌・キムチ・メンマ・青菜・ナルト・刻みネギ・味玉半個。
￥６００という値段の割りにはかなり具沢山。
スープはそこそこのゴマ感。
肉味噌を混ぜればピリ辛... 続きを見る

グツグツと沸き立つつけダレと共に到着。
コイツは『石焼らーめん火山』インスパイアか？はたまた『よいち　つけ麺研究所』インスパイアか？
できれば前者であって欲しいｗ
という訳で超アツアツなつけダレで頂けるのであります。
ワイルドだろ～？
写真なんか撮ってないでさっさと喰えって話ですがｗ
つけダレの中の刻みネギは... 続きを見る

【館林補完計画】

一目見て乳化度の高さが伺い知れるスープ。
油浮きは少なめだが果たして……見せてもらおうか、『俺の空』の実力とやらを…。
乳化してトロリと滑らかなスープは、何と驚きの豚感タップリ。
旨味とコクに溢れた、見事な豚骨スープ。
甘く見ていたが、想定外に何とも美味いではないか。
鶏油こそ浮... 続きを見る

2/5　昼に初訪問　先客1名、後客多数
先月オープンされて、そろそろ落ち着いてきたかな～と思いお邪魔してみました。
まだ花環が外に飾られていますね。

入り口にいろんなラーメンの写真が貼ってあり入店前にどんなラーメンがあるのか分かるようになってます。

俺の空と言う店名に支店？と勝手に思い込んでいた... 続きを見る

11時入店、先客なし。後客2名
麺が太い（平太）のため、時間がかかる。
餃子も皮厚のため、結構時間がかかる。
スープは豚骨系で、麺は佐野系の平太
具はﾎｳﾚﾝｿｳ、ネギ、ﾒﾝﾏ
半熟卵、なると、ﾁｬｰｼｭｰ1枚
ﾁｬｰｼｭｰはおいしかった