なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「俺空らーめん¥600」@ら~めん 俺の空の写真【これが館林のうまいラーメン】

▼俺空らーめん¥600 & 餃子(5個)¥350

見た目に醤油感の強そうな濃い色合いが、佐野とは一線を画す様に見える。
鶏ガラメインに魚節少々が香る。
香味野菜のクセが若干出ているか。
ガラ由来の油の玉が多く浮かぶが、アッサリとした味わいでうどんライクな手打ち麺とはベストマッチョ。
いや、うどんライクではなく、ほぼうどんかw
ややアマなカエシは出しゃばらず控えめで、ベーススープとのバランス感もよろし。
ふふ~ん、美味いじゃないの。
「俺空らーめん」なんて名前じゃなく、普通に「らーめん」として看板メニューに持ってきた方がいいんではないか。
具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・青菜・刻みネギ。
赤身柔らかなチャーシューは肩ロースか?
豚骨醤油に付いてきたチャーシューは脂身の多いものだったが、こちらは脂身少なく、中々まいう~。
極太の拍子木メンマも程良いコリコリ感で良い箸休め。

¥600の割りにはスープも麺もたっぷりでお得感満載。
もっと人気が出てもいいんだがなぁ…。

ちなみに現在店舗改装中。
看板はそのままだったので、店内改装だけかと思われるが…。
またこのラーメンが食べられる事を切に願ふばかり。
そういや、ここ新店なのに『これが群馬のうまいラーメン』には掲載されなかったな…何故?

『御馳走様でした』

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます

この内容で600円 ガンバッテますね~
開店当時と比べ 徐々にレベルアップしている様ですね

”これ館”試してみます

麺中 | 2012年10月9日 06:13

麺中さん

営業再開したら、この『俺空らーめん』お試しを。
悪くないと思います。
このまま閉店しない事を願うばかりですが…。

嘆きの六連星 | 2012年10月13日 16:08