久しぶりの訪問

平日11:50頃来店！
席も数席空いていたので待たずに着席！
先客6名、後客3名

着席して10分で着丼！久しぶりのつけ麺！
前は月一ぐらいのペースで良く食べに来てました。

以前と比べてチャーシューと味玉が美味しくなった気がするw
味は相変わらず濃厚で麺は太麺... 続きを見る

久しぶりに来店！

平日の12:50に来店し昼時でしたが先客0.後客2
新札が使用出来ないので旧札準備が必須

待つ事10分で着麺、先ずはスープは醤油ベース
麺はストレート麺でスープとの絡みは良いです。
焼豚が少し焦げているのが気になったが
味は問題... 続きを見る

前回仕事の都合でこの近くのラーメン屋に行って味が薄くてびっくり＆残念な気持ちになったのだが、蕨東口ライフ近くにある詩にするか迷ってこちらに訪問。
つけ麺がおすすめらしいのだが、私のセオリーでまずは醤油ラーメンを食べて基本的な部分を確認させていただく。
中華そば大盛1100円を注文。
先客が3名で着丼まで10分ほどか、早かった印象。
いざ実食。
スープを一口。。。
う、う、う、
うまーーーい！
なんというかバランスがと... 続きを見る

前回訪問した時にこの「小半つけ麺」と「濃厚つけ麺」の違いが気になり、今回は小半つけ麺のボタンをプッシュ。数分後に配膳された麺とつけ汁を見ると、ツヤツヤ麺を隠すようにモヤシとキャベツの茹で野菜と小ぶりのチャーシュー3枚がのせてあり、つけ汁には豚骨魚介系に背脂たっぷり。多めの茹で野菜と背脂は苦手なので、失敗しました。評価が低いのは、単純に自分が苦手なものが重なってしまったからです。... 続きを見る

土曜日の午後３時前に訪問。先客３名、後客２名。暑い日には、やっぱりつけ麺。ということで、券売機で特製のボタンをプッシュ。待つこと数分で配膳。ツヤツヤな太麺に、海苔２枚、小ぶりのチャーシュー２枚がトッピング。とろみのあるつけ汁は、海苔の上に魚粉と刻みネギ、味玉、メンマが入っています。つけ汁は、少ししょっぱい感じがしますが、麺によく絡みます。（再掲）

いつもの悪い癖で、多くの具材を楽しめる特製中華そばを注文。スープは、あっさり魚介系の醤油ベースですが少し濁った飴色をしています。
具材は、小ぶりながら厚みのあるチャーシュー4枚、メンマ、味玉、海苔、刻みタマネギ&ネギ少々、小松菜。麺は、ストレートの細麺。
次に訪問した時には、違うメニューを食したいと思いました。美味しかったです。ごちそうさまでした。（... 続きを見る

スープは、魚介系で思ったよりもアッサリしています。麺は、細麺ストレート。チャーシューは、モモとバラの２種類。美味しかったです。（再掲）

今年104杯目

仕事の流れでこちらへ。

並びもなくすんなり着席。　つけ麺は太麺で茹で時間が8分掛かりますとの張り紙の通り大体その位で着丼。

こ、こんなに大盛でしたっけ？　並で注文したんですけど。　こちらの盛り具合は丁度良かったイメージだったんですけど、歳をとったせいなのか？　スープから頂くと良いですねぇ。　欲しか... 続きを見る

つけめん小半
まぜそば
Twitterアカウント35さんとすすりケーション。いつも突然のお誘いにお付き合い頂きありがとうございます！
小半さんで待望のレギュラー入りしたまぜそばを頂いてきました。
前々から定期的にやられていた小半さんのまぜそばが気になっていましたが、レギュラーメニューとして提供してして頂けるとの事でそれは行かねば... 続きを見る

初訪問。
小半つけ麺を食べたかったのだが、券売機を見ると✖️の貼り紙があり、標題にチェンジ。
大盛りにしたことを一瞬後悔しましたが、大勝軒のような多加水麺だったため、食べた後も重くなくて良かったです。
ただ、つけ汁がしょっぱ過ぎ、、。