なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小半つけ麺(大盛)」@つけめん小半の写真葵が臨時休業だったので、ちょっと気になっていた並びのこの店にチャレンジ。葵の影響かどうか知りませんが、カウンターは満席状態でした。「濃厚つけ麺」が看板メニューのようですが、ドロドロは苦手なので、屋号の名の付いた「小半つけ麺」にしてみました。
出てきてビックリ、二郎系ですね。大盛の麺を覆い隠す茹で野菜、存在感のあるチャーシュー2枚、麺はバキバキの太麺でした。
つけ汁には背脂がプカ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚つけ麺¥850」@つけめん小半の写真本年285杯目。

入れ替わる前の店ゎ既訪の記憶、入れ替わってから直ぐに…来たかな?
忘却の彼方なので、初訪扱いw
フラッグシップの「濃厚つけ麺¥850」ぉ。

凄い濃度だと、判る着丼Σ(゚ω゚ノ)ノ
ドロドロ濃厚汁…野菜類じゃなく、モミジや豚足のコラーゲン粘度。
返す刀の醤油返... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚つけ麺+味玉(970円)」@つけめん小半の写真平日の夜、蕨駅。
小雨がふっていますが、駅からの距離の半分は商店の庇の下を通って。
レビューをみていて小半つけ麺食べようと思ってきたのに×が付いていたので標題を。
やはりここも並盛、大盛値段同じパターン。

ツルツルコシ強めな太麺。
濃厚なつけダレとの相性はいいようです。
少し値段の設定が高いと思い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「小半つけ麺」@つけめん小半の写真前回訪問した時にこの「小半つけ麺」と「濃厚つけ麺」の違いが気になり、今回は小半つけ麺のボタンをプッシュ。数分後に配膳された麺とつけ汁を見ると、ツヤツヤ麺を隠すようにモヤシとキャベツの茹で野菜と小ぶりのチャーシュー3枚がのせてあり、つけ汁には豚骨魚介系に背脂たっぷり。多めの茹で野菜と背脂は苦手なので、失敗しました。評価が低いのは、単純に自分が苦手なものが重なってしまったからです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
86

「特製つけ麺」@つけめん小半の写真土曜日の午後3時前に訪問。先客3名、後客2名。暑い日には、やっぱりつけ麺。ということで、券売機で特製のボタンをプッシュ。待つこと数分で配膳。ツヤツヤな太麺に、海苔2枚、小ぶりのチャーシュー2枚がトッピング。とろみのあるつけ汁は、海苔の上に魚粉と刻みネギ、味玉、メンマが入っています。つけ汁は、少ししょっぱい感じがしますが、麺によく絡みます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「特製中華そば(中盛)」@つけめん小半の写真いつもの悪い癖で、多くの具材を楽しめる特製中華そばを注文。スープは、あっさり魚介系の醤油ベースですが少し濁った飴色をしています。
具材は、小ぶりながら厚みのあるチャーシュー4枚、メンマ、味玉、海苔、刻みタマネギ&ネギ少々、小松菜。麺は、ストレートの細麺。
次に訪問した時には、違うメニューを食したいと思いました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「中華そば(中盛)」@つけめん小半の写真スープは、魚介系で思ったよりもアッサリしています。麺は、細麺ストレート。チャーシューは、モモとバラの2種類。美味しかったです。。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「濃厚つけ麺(大盛) 800円 + チャーマヨ飯 300円」@つけめん小半の写真初めて訪れました~
当初は駅の反対側のお店を訪れようとしたのですが暑い中凄い行列が…
(以前訪れた時はすぐ入れたのになぁ…)
この炎天下ではさすがにきついと思いそういえばこっち側にもなんかあったはずと訪れました!

暑さも相まってつけ麺を注文。
つけ麺であるかつ店主さんが一人で切り盛りしているみたいで提供まで... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「特製ラーメン  中盛り」@つけめん小半の写真11時半過ぎに寄りました!
店内2人
約5分で、出来上がり!先客の方より先の出来上がりでした!
いただきまーす!
店員さんが、タマネギ?オイルみたいなものをどうぞと、カウンターに置き、少し足してみました!
魚介が感じスープがあっさりしていて良いかんじです!
オイルも良いアクセントになっています。
面は、標準的... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製つけ麺(大盛り・あつもり)」@つけめん小半の写真2015年4月27日22時頃訪問。
夕飯を食べに、久しぶり小半に来た。

入店し、券売機で「特製つけ麺」の食券を購入。
従業員さんに渡すとき、大盛り・あつもりで注文。

麺は中太麺。
具は、麺の上にチャーシューが4枚。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、玉子、ねぎ、海苔、魚粉。
つけ汁は豚骨魚介かな。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件