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| 店名 | 炙り鯛だしらーめん・つけ麺 サクラ |
|---|---|
| 住所 | 〒634-0007 奈良県橿原市葛本町808-1 グリーンタウン北八木 このお店は「奈良県橿原市葛本町744-1」に移転しています。 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:30～15:00・17:00～22:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | カウンター6席、テーブル4卓 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場あり |
| オープン日 | 2010年7月15日 |
| メニュー | メニューの写真を見る らーめん、つけ麺とも「あっさり」（鯛だし豚骨スープ）「こってり」（純濃厚豚骨スープ）あり |
| 初レビュアー |  立秋（2012年4月1日 23:04） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.065ポイント
| レビュー件数 | 10件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 10人 |
| 平均点 | 74.900点 |
| 総合順位 | 15,554位 |
| スキ | 4件 |
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炙り鯛だしらーめん・つけ麺 サクラのレビューピックアップ
71点
以前から気になっていた「鯛だし」のサクラさんへ。混雑が予想される時間を外して訪れたが、店内は8割方埋まっており全員20歳前後の若い客層であった。丁寧な接客でカウンター席に着席。ちなみに着席後続々とお客さんが来訪し、食べ終わる頃には5人ほどの待ち客がいた。
メニュー最上段の「鯛だしらーめん」を注文。約5分で着丼。節系が鼻腔をくすぐる褐色のシャバ系スープに魚粉と香味油が一面を覆っている。スープを一口。しょっぱい・・・。それが正直な第一印象である。タレの塩気が前面に出てしまい、カドがそのまま残っている醤油が舌に... 続きを見る
70点
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茶濁したらーめんは濃厚な一杯に見えます。スープは魚介メインながら動物も合わせているもので濃厚です。魚介７、動物３くらいの割合に感じられ鯛っぽくはないものの魚介の旨味がよく出ていてまあまあです。魚介と動物の旨味がよく出ていていいですがかなり味が濃く塩分高めでしょっぱいです。臭みなどはありませんが魚粉も少し浮いているので舌触りが... 続きを見る