久々の来店。平日の昼時で、運良くカウンターに二席空きがありました。
支那そば醤油の味玉付きを注文、五分程度で出来上がりました。
まずはスープを一口。うん、いい味です。無化調、脂少なめで澄んだ魚介動物ダブルスープは、なかなかの濃厚さ。レンゲが進みます。
麺は透明感のある細麺ストレートで、スープとよくからみ、コシもよいです。
チャーシューはト... 続きを見る

850円。
細麺150g。
具はチャーシュー、味玉半分、メンマ、白髪ネギ、水菜みたいな葉っぱ、そして味玉半分の上に乗せられたイクラ。
海苔は、味玉とイクラの間に、８mm四方くらいのものがちょびっとだけだったが、
このスープには海苔はなくても良い。
チャーシューは柔らかくて味がついた好きなタイプ。
味玉とイクラはおもしろかった。
白髪ネギはシャキシャキ歯ごたえがおもしろかった。
鮭出汁はよくわからないが、うまいスープだった。
麺... 続きを見る

知り合いから推薦受けて来店。

「私語厳禁」的な張り紙！期待が高まる！
出てきたものは澄んだスープに優しい香りのいい感じの醤油ラーメン。
飲み干せるスープにこだわってるそうだが、確かに飲み干せるくらい程よいスープ。
でも個人的にはもう少し面と食べてもパンチのあるスープが好きかなー。

でも大変美味しかったです。
再来率75%

この日は、伊豆半島1周の日帰り旅行。
熱海の梅園，稲取の吊し雛，河津桜，下賀茂の菜の花を鑑賞し、下田で金目鯛を満喫。その後堂ヶ島温泉の露天風呂で海を眺めながらマッタリして帰路に着く途中、沼津で人気のコチラに初訪問。

19時30分に到着すると、先客は4名。
券売機で支那そばとハーフカレーセットを購入。
連れは... 続きを見る

ツルツルストレート麺。
スープややしょっぱい。
無化調のわりに、濃かった。
岩のりの量にびっくり。
うまかった。
それなりにボリュームあり。
味玉の柔らかさいい感じ。
移転前にまたいきたいです。