レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
良い評判を前から聞いていたのでやっと行って参りました。 既報通り、職人気質っぽいご主人です。 皆さん無言でラーメンすすっております。 食券を買い、カウンターに座り前を見ると「ラーメン食べる時はお静かに!!」的な紙が貼られていました。 そら喋らんわな。。。 ラーメンは見た目もおいしそうです。麺:やや透明?というか半透明っぽいというか、良くあるまっ黄黄の麺ではなく 少し透き通った感じ。 自家製麺らしいですね。 美味しいけど食感がちょっと ゴムっぽい(見た目も少し。。)スープ:無化調なんですね。 レポート通り、ゴクゴク飲めます。 久しぶりに全部飲み干すスープとなりました。具:特徴はそんなにないですが、玉子もメンマも美味しかったです。 しっかり作っている感じが出ています。 麺は好みが分かれる様な気がします。 でも奇をてらったメニュー等ではなく、ラーメン一本で勝負している、という感じで良かったです。 今後も頑張って欲しいお店でした。
既報通り、職人気質っぽいご主人です。 皆さん無言でラーメンすすっております。
食券を買い、カウンターに座り前を見ると「ラーメン食べる時はお静かに!!」的な紙が貼られていました。 そら喋らんわな。。。
ラーメンは見た目もおいしそうです。
麺:やや透明?というか半透明っぽいというか、良くあるまっ黄黄の麺ではなく
少し透き通った感じ。 自家製麺らしいですね。 美味しいけど食感がちょっと
ゴムっぽい(見た目も少し。。)
スープ:無化調なんですね。 レポート通り、ゴクゴク飲めます。
久しぶりに全部飲み干すスープとなりました。
具:特徴はそんなにないですが、玉子もメンマも美味しかったです。
しっかり作っている感じが出ています。
麺は好みが分かれる様な気がします。
でも奇をてらったメニュー等ではなく、ラーメン一本で勝負している、という感じで
良かったです。 今後も頑張って欲しいお店でした。