12:55頃訪問。先客10名程、後客は少なかった。店内はやや小ぢんまりとしており、テーブル席と短いカウンターが設けられている。年季が感じられ、如何にも老舗街中華店という雰囲気。男女数名による切り盛りで、接客は普通。

サービスメニューという本セットを選択。本来価格は980円らしい。
すぐにチャーハンが配膳され、それから暫く待ってラーメンが届けられた。

具は、中華鍋で炒められて餡にとじられたものがタップリと盛り付けられる。
内容としては、モヤシを... 続きを見る

以前に、春日にある新三陽さんでは王監督が好んでいたという「もやしそば」が好印象だったが、先週にオンエアされたBS-TBSのお気に入り番組「町中華で飲ろうぜ」では、虎ノ門＆新橋にある「三陽」さんが2軒共に取り上げられ、店の雰囲気も気に入ってまずは虎ノ門店から訪問

クラシカルな町中華の場合、デフォルトのラーメンを注文するとあまり特徴のないノスらーが出て来ること... 続きを見る

初来店
土曜日のお昼のため混雑なし。
半チャーハンセットだが時間差の配膳のため先に食べちゃいました。
チャーハンの量がほんと半分ほどのため健康にはよし。
もやしそばは野菜適量の餡で麺は細麺寄りの中太麺。
美味しくいただきました。

某大手のグルメサイトのレビューを
つらつら流し見ているとこちらのお店に
五目そばが醤油味のような画像があって
ほぉ、珍しいなあ、ということで昨日
時間を作り足を運んで参りました。

提供された一杯は極普通の塩味で（笑；
あの画像は一体なんだったのだろうか？
しかしタンメ... 続きを見る

2021/9/28訪問

町中華度　★★☆
好き度　★☆☆

はい。清く正しい町中華のタンメンです。
麺量は少な目に感じるものの、
思いのほか具がしっかり乗ってて、
物足りなさは多少カバーされてました。
厨房に2名いましたがサーブは遅いので、
のんびりお待ち下さい。