先日初訪問。

祝日昼二時ごろです。
先客二名。まー、ラーメン目的ではなさそうですね。昼間から羨ましい。

テンスも客席にて新聞読んでました。

カウンター着席し、上記をオーダー。
醤油、塩、味噌それぞれありますね。

コンロの火... 続きを見る

　
　鶏が主張してますが、塩も負けていません。
どちらかというと、ほんのちょっと塩が強い気も致します。
メンマもコリコリと食感も良く、味付もされています。
チャーシューは噛み応えもあり脂身はトロッとしていて美味いです。
麺がかなり私の好みです。啜り心地も良く、絶妙な茹で加減でおいしく頂けました。
スープも麺もかなり私に... 続きを見る

いよいよ冬到来、アツアツなラーメンが食べたくなります(ぬる〜いラーメンは逝ってよし!)。
前日、こちらに「臨休」されまして、今日こそはとの思いで思いっきり寄り道です。
会社を定時に上がり、速攻できたせいで私が一番乗りです。　やったね!(速攻でこなくてもいつも異常に空いてるので、いつも一番乗りなんですよね　ここはw)。
前回の「野菜ラーメン」と... 続きを見る

最近、家で晩ごはん作るのは「味障ラーメン嫌い妻」の為だけとなり、私は買い物帰りにセブンで「コロッケパン　￥105」のみでしのいでいます。　今日は隙をみて「来来軒」に立ち寄りました。
前回に来店した際、隣の席で野菜ラーメンを食べていたお客さんの食べっぷりに、どうしても同じものが食べたくなり注文してしまいました。
しっかし、ロケーションが悪いせいか相変わらず... 続きを見る

アブ・ラーな私としてはコテコテコテのお店にいきたいところですが都合により今日もご近所さんへ侵攻です。
午前中に用事をすませこちらへ訪問しました。
現在、PM12:15分、お昼時なのに空いてますねー。落ち着いて食事ができそうです。
メニューを一瞥して「塩ラーメン　バタートッピング」を注文しました(すこしでもコテ感を出そうと努力していま... 続きを見る

ゴローちゃん！　ラーメンとは何ぞや
はっ？　先生！　何時もの事ですが唐突に変な質問しないでくださいw

ってな訳で埼玉県は本庄市　今回は新シリーズの立ち上げですよ！
題して「ラーメン職人の創る普通のラーメン紀行」
第一回は本庄の「来来軒」　40代後半のオイラには店名も普通に感じますw
短髪... 続きを見る