此方でではないが昔食べた記憶が
ある表題のラージャン麺(辣醤麺)。

ニラと豚挽肉を豆板醤と辣油等で
味付した餡掛けが乗ったラーメン！
下部の醤油スープと混ざっても旨い。

ピリ辛で昔懐かしい昭和の味である。
今在る老舗の町中華でも中々珍し... 続きを見る

2021.01.12（火）雨　初訪問　13:09入店　先客3 後客1　13:14提供

遅めの出勤でタンメンを求めて秋葉原駅を途中下車。
目的のお店へ行くも、店内はかなりの密な状態だったので時間潰しに暫く歩きました。
特に目当てのお店は無かったのですが、当店を通り掛かるとタンメンを発見！！
（因みに私が使用している某地図のサイト... 続きを見る

今日も浅草橋界隈の未訪店を廻ろうと近辺をウロウロし、やってきたのが「中華料理 龍園」さんでして、立看板のメニューに釣られて入って見ることにしました。

浅草橋界隈では最近激安メニューの店が少なくなってきて、ワンコインで頂ける店は１～２店位で（それも定食物）厳しいランチ事情でございます。こちらの店も普通の中華店並みの価格ですが、本日の日替わりに「卵と野菜のピリ... 続きを見る

４月１０日２０：２５訪問。先客なし。
浅草橋の江戸通りからちょっと入った所にあします。
ご主人に、もやしそば６５０円を注文。
サービス小ライスもお願い。
厨房でジューッと炒める音が心地よいですね。
で、目前に。
鶏がら醤油ベースのスープに餡かけ。
もやしたっぷり・人参・木耳。肉系... 続きを見る