19時過ぎの訪問。店内７割程の入り。

空いている席に座り、表題とお好みを口頭でオーダー。
お好み→かため、濃いめ、多め

杯を待つ間、店内を見渡します。
コの字カウンターや大将の受け答えから良い店ということが醸し出されています。…そしてなんとおしぼりが布です！おもてな... 続きを見る

家系っぽいんだけど、江戸川系なんだそうな。

初の訪問。都営新宿線曙橋駅の北西、都道３０２号線沿いにある。パッと見、白地に黒色で店名の書かれた看板が目立つ。外観は蕎麦屋さん的な感じがする。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１３席ほど。夕飯時、客は私以外２人。店は老夫婦２人で切り盛り。席に着き、壁に掲げられているメニューから、私の定番の「ラーメン（並）（６００円）」をいつもの麺固めでオーダー。待つこと４... 続きを見る

この近くで遅い時間にやってるお店は数件なので行ってみた。

常連の方が4名くらい。
スープの味は油が気になったが、全体的に美味しかった。

麺に食べごたえがあり、スープは深みがある。
豚骨醤油ではあるが、醤油が強すぎず飽きがこない。
経営者夫婦の暖かい接客に心が和む。
この店に行列ができないのは、そのアットホームな雰囲気のせいだろうか。
また行こうと思う。